ادویه جات، زعفران

ادویه جات، زعفران

23 نظر

ادویه جات، زعفران کد 170934

ادویه جات، زعفران کد 170934 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Spices, saffron
ادویه جات، زعفران
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1298
کیلوژول
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
65.37
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
310
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 111 min: max:
11.9
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 1 min: max:
111
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 3 min: max:
1724
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 12 min: max:
11.43
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 103 min: max:
5.45
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 1 min: max:
252
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: 0 min: max:
3.9
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 1 min: max:
11.1
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.328
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
28.408
میلی گرم
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.586
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.006
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.003
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.006
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 17 min: max:
5.85
گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
1.157
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.247
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.39
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.754
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
1.242
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.013
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.006
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.429
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
5.6
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
1.09
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
1.46
MG
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.067
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
264
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
530
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
80.8
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.115
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.267
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
93
UG
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
93
UG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: max:
1.01
MG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
93
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
27
میکروگرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 2 min: max:
148
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
ادویه جات، زعفران