سس، پستو، آماده سرو، پایدار قفسه کد 171580 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Sauce, pesto, ready-to-serve, shelf stable
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.9
max: 2.3
1.7
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.58
max: 1.33
0.88
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 38
max: 65
45
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 92
max: 326
132
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 866
max: 1270
998
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.072
max: 0.446
0.145
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.314
max: 1.24
0.633
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1802
IU
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
90
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 957
max: 1163
1075
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 9
max: 14
12
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.14
max: 10.23
5.19
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.3
0.1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.09
max: 0.1
0.093
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.26
max: 0.36
0.307
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 6
min: 23
max: 32
27
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
193.8
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 6
min: 23
max: 32
27
UG
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.194
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7.362
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.02
max: 0.036
0.027
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.058
max: 0.094
0.075
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.209
max: 0.328
0.262
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.065
max: 0.106
0.083
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.019
max: 0.032
0.025
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 4
min: 0.14
max: 0.586
0.329
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.001
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.002
0.001
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.042
max: 0.048
0.045
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.029
max: 0.041
0.036
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.006
max: 0.009
0.008
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.019
0.009
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 9.247
max: 29.254
18.654
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 6.955
max: 16.53
11.722
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.015
0.007
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.023
max: 0.051
0.035
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.087
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.125
max: 2.365
1.747
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.003
0.001
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.112
0.053
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 3.75
max: 6.75
5
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 3.17
max: 3.8
3.35
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.07
max: 0.4
0.24
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.67
max: 2.34
1.45
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1784
کیلوژول
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 111
max: 205
173
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 176
max: 287
205
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.61
max: 1.3
0.88
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
5.5
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.61
max: 13.12
8.86
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 4
min: 818
max: 999
917
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 5.3
max: 26.24
15.77
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.56
max: 0.94
0.738
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.21
max: 0.29
0.255
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.07
max: 0.28
0.178
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 35.51
max: 52.87
42.42
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.14
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
426
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.35
max: 0.65
0.47
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 34.35
max: 49.89
43.08
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.17
max: 2.78
1.92
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.039
max: 0.068
0.054
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.032
max: 0.054
0.043
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.049
max: 0.081
0.065
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 4.241
max: 6.222
5.058
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.217
max: 1.624
1.425
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.108
max: 0.212
0.158
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 4
min: 9.3
max: 29.344
18.731
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 4
min: 7.018
max: 16.638
11.804
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 4
min: 1.248
max: 2.471
1.865
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.1
0.05
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.164
max: 0.268
0.213
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 4
min: 0.003
max: 0.015
0.009
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
19.351
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
13.74
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.024
max: 0.037
0.03
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.053
max: 0.09
0.077
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.005
0.002
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.034
max: 0.078
0.054
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.026
max: 0.03
0.028
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.013
max: 0.018
0.015
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.134
max: 0.577
0.321
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.023
max: 0.106
0.065
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 4
min: 0.001
max: 0.007
0.004
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.107
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.004
0.002
G
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.6
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
13.7
MG