کوفته، منجمد، به سبک ایتالیایی کد 171638 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Meatballs, frozen, Italian style
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.1
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.1
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
2
IU
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
36
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
8.06
گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
45.2
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 15
min: 15.05
max: 28.6
22.21
گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.24
0.15
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.37
0.25
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.59
max: 3.8
3.108
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.64
max: 1
0.924
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.176
max: 0.23
0.202
MG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.1
max: 4.55
3.47
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 15
min: 46
max: 136
80
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 15
min: 224
max: 379
296
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.18
max: 3.88
1.66
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 6
min: 12.4
max: 20.4
15.3
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.26
max: 0.63
0.42
میلی گرم
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 4
min: 6.8
max: 58.3
28.1
UG
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
286
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.2
max: 0.9
0.48
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.2
max: 2.41
1.61
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.2
max: 0.31
0.27
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 15
min: 48.32
max: 61.06
53.67
گرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.003
max: 0.012
0.006
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0.008
0.003
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.012
max: 0.041
0.025
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 2.764
max: 6.136
4.608
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.749
max: 3.269
2.359
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.018
max: 0.038
0.032
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 15
min: 4.211
max: 10.785
8.265
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 15
min: 1.759
max: 5.402
2.965
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 15
min: 0.107
max: 0.266
0.168
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.041
max: 0.099
0.066
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.055
max: 0.217
0.126
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 15
min: 0.001
max: 0.034
0.003
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
9.188
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.346
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.018
max: 0.092
0.049
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.108
max: 0.946
0.463
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.043
max: 0.122
0.081
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.03
max: 0.111
0.069
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.018
max: 0.154
0.07
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.36
max: 0.903
0.594
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.003
max: 0.009
0.005
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 15
min: 0.012
max: 0.064
0.034
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.081
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.01
max: 0.039
0.022
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 15
min: 13.38
max: 17.13
14.4
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.88
max: 3.04
2.64
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.1
max: 3.1
2.25
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 0.27
0.21
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 1.31
0.87
گرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 6
min: 60
max: 79
66
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.577
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7.627
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.002
max: 0.008
0.005
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.013
max: 0.035
0.022
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.122
max: 0.617
0.381
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.002
max: 0.006
0.004
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.005
max: 0.013
0.009
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.017
max: 0.157
0.083
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 15
min: 0.368
max: 0.918
0.626
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.002
max: 0.01
0.005
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.01
max: 0.02
0.013
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.033
max: 0.255
0.125
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.001
max: 0.006
0.003
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.008
max: 0.057
0.033
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 15
min: 4.103
max: 10.622
7.802
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.612
max: 5.326
2.815
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.001
max: 0.034
0.003
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.021
max: 0.173
0.085
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.496
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.104
max: 0.257
0.163
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.002
max: 0.026
0.012
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.013
max: 0.034
0.02
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.104
max: 0.183
0.136
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.21
max: 0.27
0.23
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 34
max: 38
36
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.81
max: 1.4
1
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min: 2
max: 11.4
8.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 3
min: 34
max: 38
36
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.08
0.04
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1196
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.1
0.04
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 2
max: 3
2.3
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.14
max: 2.24
1.77
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 15
min: 18
max: 58
31
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 15
min: 142
max: 288
239
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 15
min: 372
max: 785
666
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.056
max: 0.228
0.123
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.126
max: 0.447
0.282
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
73
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 2
min: 21
max: 23
22
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
22
میکروگرم
