ماهی، کاسک، پخته شده، حرارت خشک کد 171991 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Fish, cusk, cooked, dry heat
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
469
کیلوژول
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
21
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
21
میکروگرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.06
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 0
min:
max:
40
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 0
min:
max:
262
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 0
min:
max:
40
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.023
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.019
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
69
IU
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 0
min:
max:
24.35
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.6
گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.048
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.162
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.273
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.067
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.721
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.95
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.822
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.472
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.634
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.169
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.861
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
53
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.88
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
112
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 0
min:
max:
69.68
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 0
min:
max:
13
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 0
min:
max:
503
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.49
میلی گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.122
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.979
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.236
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.261
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.254
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.457
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.717
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.493
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.993
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.271
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.322
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.447
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
46.8
میکروگرم