A
B
C
D
E
F
G
H
J

گوشت گاو، چاک، کلوچه شانه، تیغه رویی، استیک، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، خام

گوشت گاو، چاک، کلوچه شانه، تیغه رویی، استیک، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت گاو، چاک، کلوچه شانه، تیغه رویی، استیک، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، خام کد 172125

ارزش غذایی

اندازه سرو استاندارد (حدود 100 گرم)

مقدار در هر سرو

کالری

762

کیلوژول
ارزش غذایی مقدار*
چربی کل 		11.33گرم
چربی های اشباع شده 4.186G
چربی ترانس 0.389 G
کلسترول 65 میلی گرم
سدیم 74 میلی گرم
کربوهیدرات کل 		0گرم
فیبر رژیمی 0گرم
کل قندها 0 G
پروتئین 		18.8گرم

* درصد ارزش روزانه (DV) به شما می گوید که یک ماده مغذی در یک وعده غذا چقدر به رژیم غذایی روزانه کمک می کند. 2000 کالری در روز برای توصیه های کلی تغذیه استفاده می شود.

گوشت گاو، چاک، کلوچه شانه، تیغه رویی، استیک، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، خام کد 172125 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, chuck, shoulder clod, top blade, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, raw
افزودن به لیست علاقه مندی ها مقایسه
گوشت گاو، چاک، کلوچه شانه، تیغه رویی، استیک، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 2.219 max: 2.677
2.448
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.145 max: 1.418
1.281
G
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 0.898 max: 0.968
0.933
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.353 max: 0.398
0.375
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
83.2
MG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3.2
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
14.7
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.853
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.491
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.584
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.242
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.93
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.212
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.598
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.708
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.738
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 8.78 max: 14.13
11.33
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 69.04 max: 71.85
70
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 5 max: 5
5
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 289 max: 314
302
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 2 min: 6.32 max: 6.85
6.58
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 2 min: 26.5 max: 31.3
28.9
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.17
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.01
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.03
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.01
MG
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.012 max: 0.017
0.015
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.408
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.463
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.035 max: 0.046
0.041
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 2 min: 0.3 max: 0.322
0.311
G
TFA 18:2 t,t
TFA 18:2 t,t derivation id: 1 data points: 2 min: 0.074 max: 0.083
0.078
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
4.027
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.397
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.016
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.049 max: 0.052
0.05
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.078
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.311
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.093 max: 0.125
0.109
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 2 min: 3.316 max: 4.116
3.716
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.318 max: 0.319
0.318
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.014 max: 0.017
0.016
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.064 max: 0.071
0.068
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.276 max: 0.323
0.299
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 6 min: 62 max: 69
65
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.389
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.186
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.6
UG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.278 max: 0.337
0.307
G
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.01
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.076 max: 0.082
0.079
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.2 max: 0.222
0.211
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 2 min: 3.57 max: 6.35
4.96
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.123
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.749
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.488
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.74
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.597
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.14
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.814
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.142
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.894
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.135
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 8 min: 17.62 max: 20.44
18.75
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.77 max: 1
0.88
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 2.19 max: 2.27
2.23
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 20 max: 21
20
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: 177 max: 178
178
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 74 max: 75
74
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.011 max: 0.019
0.015
میلی گرم
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 3.3 max: 3.46
3.38
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
182
کیلوکالری
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3
UG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: 0.111 max: 0.131
0.121
میلی گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
762
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3
UG
دستور های تهیه این غذا

محصولات پرطرفدار

محصولات مرتبط

گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، ریبی، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا 0 اینچ چربی، خام
آب میوه شور، بنفش، خام
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، فقط گوشت، پخته، سرخ شده
لوبیا، اسنپ، سبز، کنسرو، بسته معمولی، مواد جامد آبکش شده
ماهی، ساردین، اقیانوس آرام، کنسرو شده در سس گوجه فرنگی، مواد جامد آبکش شده با استخوان
ماهی، ساردین، اقیانوس آرام، کنسرو شده در سس گوجه فرنگی، مواد جامد آبکش شده با استخوان
سیب زمینی، کنسرو، جامد و مایع
مرغ، پوست (دهان و ران)، با محلول اضافه شده، خام
املا، نپخته
گوشت گاو، چاک، کلوچه شانه، تیغه رویی، استیک، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، خام
بشقاب من