تخم مرغ، زرده، خام، تازه کد 172184 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Egg, yolk, raw, fresh
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.56
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
129
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
2.73
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
390
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
109
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
48
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
2.3
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.077
میلی گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
371
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
381
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
88
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
38
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
5.4
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
33
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
1094
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.176
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.024
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.35
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
146
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
1.95
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
820.2
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.7
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
146
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
146
UG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
1085
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
9.551
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.104
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
6.86
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.417
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
10.701
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
3.538
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.103
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.438
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.114
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.918
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.086
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.011
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
11.738
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
4.204
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
2.58
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.56
G
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
1094
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.05
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
1.33
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.03
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
MG
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.07
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.18
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.07
گرم
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.99
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.866
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.399
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.217
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.264
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.949
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.099
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.416
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.55
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.326
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.07
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.07
گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.07
گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.043
max: 0.082
0.055
میلی گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 70
max: 124
88
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 28
max: 51
38
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 25
max: 38
33
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.06
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
MG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
371
میکروگرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.177
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.687
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.378
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.681
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.678
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.836
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.97
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.488
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.646
G
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.1
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.7
UG
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.022
max: 0.03
0.024
MG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 118
max: 153
129
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 90
max: 134
109
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.84
max: 2.71
2.3
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 4
min: 41.6
max: 72.4
56
میکروگرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 25.41
max: 28.61
26.54
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 51.14
max: 53.51
52.31
گرم
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.35
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 15.46
max: 16.38
15.86
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.6
max: 1.88
1.71
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.68
max: 3.47
2.73
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 3
max: 6
5
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 352
max: 437
390
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 39
max: 58
48
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.047
max: 0.127
0.077
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.131
max: 0.228
0.176
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.327
max: 0.69
0.528
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.02
max: 4.5
1.95
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
820.2
MG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 52
data points: 0
min:
max:
1085
میلی گرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
11.738
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.204
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
146
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 52
data points: 0
min:
max:
218
IU
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.59
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
322
کیلوکالری
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
9.551
G
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 7
min:
max:
146
UG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1346
کیلوژول
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
381
میکروگرم
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 52
data points: 0
min:
max:
5.4
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5.4
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1442
IU
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.013
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.086
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.009
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.009
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 33
min:
max:
6.86
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 33
min:
max:
2.417
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.032
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 33
min:
max:
10.701
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 33
min:
max:
3.538
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.103
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.438
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 7
min:
max:
146
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.051
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.009
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.009
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.009
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.104
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.114
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.038
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.024
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.918
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points: 33
min:
max:
0.011
G
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.9
MG
