تخم مرغ، کامل، خشک شده کد 172188 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Egg, whole, dried
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.56
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
164.7
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
300
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
301
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
3.88
میلی گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
36
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
835
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.183
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
1.977
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.34
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.499
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
119
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
2.96
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
1266.7
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.2
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
119
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
119
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
15.069
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.144
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
10.811
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
3.974
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
15.729
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
7.049
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.247
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.711
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.199
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.877
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.098
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.024
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
16.726
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
8.314
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
301
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1029
IU
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
36
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.2
UG
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 3
min: 522
max: 571
540
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.63
max: 3.5
3.15
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 122
max: 187
164.7
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 3
min: 763
max: 923
835
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.33
max: 0.35
0.34
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 5.37
max: 5.83
5.55
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 1230
max: 1320
1266.7
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
119
UG
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
گرم
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 3
min: 88
max: 165
119
UG
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.05
max: 0.062
0.058
میلی گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.13
max: 0.26
0.183
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.89
max: 2.15
1.977
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 88
max: 165
119
UG
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 3
min: 609
max: 666
629
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.16
max: 0.264
0.203
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 15
min: 6.24
max: 8.02
7.2
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 15
min: 44.7
max: 50.4
48.05
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 15
min: 3.46
max: 6.21
4.13
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 15
min: 223
max: 448
300
میکروگرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.38
max: 4.86
2.96
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.775
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.129
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.495
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.53
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.981
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.706
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
6.388
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.623
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.832
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.265
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
15.069
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 15
min: 397
max: 547
476
میلی گرم
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 15
min: 14
max: 17.8
15.547
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 15
min: 5.77
max: 9.54
6.989
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.022
max: 0.032
0.024
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.078
max: 0.114
0.092
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.128
max: 0.166
0.144
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.164
max: 0.238
0.199
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.022
max: 0.033
0.023
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.022
max: 0.022
0.022
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.682
max: 1.19
0.877
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.1
max: 0.234
0.17
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.022
max: 0.032
0.023
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.182
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 37
data points: 15
min: 41.09
max: 47.78
43.9
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.13
گرم
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.322
max: 0.587
0.499
MG
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.39
max: 4.9
2.78
گرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.3
max: 0.8
0.56
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.3
max: 0.8
0.56
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 15
min: 186
max: 295
244
میلی گرم
8710
ویتامین D2 (ارگوکلسیفرول)
Vitamin D2 (ergocalciferol)
derivation id: 1
data points: 24
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.083
G
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.434
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
4.15
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.339
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.07
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.991
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.071
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.202
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
5.02
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.773
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 9.97
max: 12.2
10.811
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 3.62
max: 4.33
3.974
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 15
min: 14.168
max: 18.006
15.729
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 15
min: 5.827
max: 9.593
7.049
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 15
min: 0.175
max: 0.302
0.247
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.621
max: 0.868
0.711
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.088
max: 0.115
0.098
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
16.726
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
8.314
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.022
max: 0.034
0.025
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.129
max: 0.218
0.182
G
15615
TFA 18:2 t,t
TFA 18:2 t,t
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.041
max: 0.081
0.06
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.067
max: 0.128
0.085
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.045
max: 0.064
0.054
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
G
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2476
کیلوژول
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 15
min: 0
max: 0
0
MG
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 1
data points: 24
min: 2.9
max: 17.3
8.3
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 24
min:
max:
8.3
میکروگرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
592
کیلوکالری
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
3.88
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
331
IU
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 1570
max: 1720
1630
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
34
میلی گرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
