گوشت بره، مکعبی برای خورش یا کباب (ساق و شانه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، به اندازه 1/4 اینچ چربی، خام

گوشت بره، مکعبی برای خورش یا کباب (ساق و شانه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، به اندازه 1/4 اینچ چربی، خام

23 نظر

گوشت بره، مکعبی برای خورش یا کباب (ساق و شانه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، به اندازه 1/4 اینچ چربی، خام کد 172508

گوشت بره، مکعبی برای خورش یا کباب (ساق و شانه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، به اندازه 1/4 اینچ چربی، خام کد 172508 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, cubed for stew or kabob (leg and shoulder), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, raw
گوشت بره، مکعبی برای خورش یا کباب (ساق و شانه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، به اندازه 1/4 اینچ چربی،
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
561
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
23
UG
پروتئین
Protein derivation id: data points: 32 min: max:
20.21
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 32 min: max:
1.06
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 32 min: max:
1.77
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 32 min: max:
26
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 16 min: max:
189
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 32 min: max:
65
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 32 min: max:
0.121
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.024
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 16 min: max:
0.13
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 16 min: max:
0.24
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 16 min: max:
23
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 16 min: max:
2.73
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 16 min: max:
23
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.236
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.865
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.519
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.823
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.679
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.216
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.933
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.987
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.848
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 16 min: max:
65
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.89
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 373 min: max:
0.01
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 373 min: max:
0.14
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 373 min: max:
0.16
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: 0 min: max:
0.22
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 16 min: max:
5.95
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 16 min: max:
0.71
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.16
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 32 min: max:
5.28
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
134
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 32 min: max:
73.74
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 32 min: max:
9
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 32 min: max:
284
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 32 min: max:
4.15
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.975
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.572
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.785
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.241
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.091
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.201
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.64
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.779
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.752
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 373 min: max:
0.01
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 373 min: max:
1.02
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 373 min: max:
0.63
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 373 min: max:
1.92
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 373 min: max:
0.36
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 373 min: max:
0.07
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 373 min: max:
0.05
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.13
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.48
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 55 data points: 0 min: max:
22.8
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، مکعبی برای خورش یا کباب (ساق و شانه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، به اندازه 1/4 اینچ چربی، خام