گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، ساق پا، لاغر و چاق قابل جداسازی، خام

گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، ساق پا، لاغر و چاق قابل جداسازی، خام

23 نظر

گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، ساق پا، لاغر و چاق قابل جداسازی، خام کد 172513

گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، ساق پا، لاغر و چاق قابل جداسازی، خام کد 172513 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, New Zealand, imported, fore-shank, separable lean and fat, raw
گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، ساق پا، لاغر و چاق قابل جداسازی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
11.38
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.09
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
183
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 54 data points: 0 min: max:
68.69
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 54 data points: 0 min: max:
7
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 54 data points: 0 min: max:
286
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.88
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 54 data points: 0 min: max:
6.4
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.27
میلی گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1
IU
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
4.094
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.433
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.094
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.899
G
لوسین
Leucine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.551
G
لیزین
Lysine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.754
G
سیستین
Cystine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.263
G
والین
Valine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.023
G
آرژنین
Arginine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.352
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.425
G
سرین
Serine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.685
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.014
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.822
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.291
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.008
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.167
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.324
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.128
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.023
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.003
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
3.283
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.518
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.51
G
TFA 18:2 t,t
TFA 18:2 t,t derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.006
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.169
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.096
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.006
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 2:4 n-6
PUFA 2:4 n-6 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.023
G
پروتئین
Protein derivation id: 54 data points: 0 min: max:
20.09
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.93
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
766
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.28
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 54 data points: 0 min: max:
19
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 54 data points: 0 min: max:
157
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 54 data points: 0 min: max:
76
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.079
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.008
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 54 data points: 0 min: max:
26
IU
رتینول
Retinol derivation id: 54 data points: 0 min: max:
8
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 54 data points: 0 min: max:
8
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.1
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.096
MG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.01
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.222
G
ترئونین
Threonine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.958
G
متیونین
Methionine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.655
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.791
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.696
G
آلانین
Alanine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.999
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.806
G
گلیسین
Glycine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.859
G
پرولین
Proline derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.644
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 54 data points: 0 min: max:
66
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.524
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
4.621
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.001
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.016
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.242
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.006
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.025
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.008
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.104
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.017
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.02
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.203
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.009
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.658
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.149
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.518
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.128
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، ساق پا، لاغر و چاق قابل جداسازی، خام