گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا چربی 0 اینچ، خام

گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا چربی 0 اینچ، خام

23 نظر

گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا چربی 0 اینچ، خام کد 172564

گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا چربی 0 اینچ، خام کد 172564 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Game meat, bison, top sirloin, separable lean only, trimmed to 0" fat, raw
گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا چربی 0 اینچ، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 100 min: max:
71
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 12 min: max:
0.045
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 100 min: max:
1
میکروگرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 100 min: max:
3
IU
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 95 min: max:
0.015
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 94 min: max:
0.155
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 93 min: max:
51
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 96 min: max:
203
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 96 min: max:
24
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 96 min: max:
3
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 12 min: max:
2.3
UG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 12 min: max:
0.01
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 12 min: max:
0.05
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 12 min: max:
25.1
میکروگرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 96 min: max:
3.4
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 92 min: max:
335
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 92 min: max:
5
میلی گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 12 min: max:
0.259
MG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 100 min: max:
1
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 24 min: max:
2.017
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 24 min: max:
0.097
MG
پرولین
Proline derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.854
G
گلیسین
Glycine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
1.028
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 55 data points: 0 min: max:
3.118
G
آلانین
Alanine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
1.216
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.688
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.801
G
متیونین
Methionine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.508
G
ترئونین
Threonine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.881
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 55 data points: 0 min: max:
1.856
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.567
G
آرژنین
Arginine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
1.269
G
والین
Valine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.968
G
سیستین
Cystine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0
G
لیزین
Lysine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
1.669
G
لوسین
Leucine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
1.662
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.902
G
سرین
Serine derivation id: 55 data points: 0 min: max:
0.815
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.023
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.217
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.986
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.024
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.006
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.008
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.209
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.904
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.397
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.342
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 100 min: max:
2.4
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 100 min: max:
74.4
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
113
کیلوکالری
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 100 min: max:
1.2
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 100 min: max:
21.4
گرم
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.025
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.05
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.002
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.048
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.025
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 1 data points: 100 min: max:
0.885
G
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
473
کیلوژول
دستور های تهیه این غذا
گوشت شکار، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، خرد شده تا چربی 0 اینچ، خام