گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، ساق پا، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، پخته، آب پز کد 172575 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, Australian, imported, fresh, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, braised
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
987
کیلوژول
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
8.3
میکروگرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
236
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
60.47
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
16
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
244
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
6.96
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
14.44
گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
5.013
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.618
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.244
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.197
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.927
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.188
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.297
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.336
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.471
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.785
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.18
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.92
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.186
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.694
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
5.474
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.375
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.178
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.04
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.055
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
5.959
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.601
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.088
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
24.78
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.78
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
1.79
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
21
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
167
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
93
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.116
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.011
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.086
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.262
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.289
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.058
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.634
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.007
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.832
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.491
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.595
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.209
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.039
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
91
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
6.794
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.045
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.562
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.027
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.289
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.219
G