پنکیک، مخلوط ساده، خشک، کامل (شامل دوغ) کد 172772 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Pancakes, plain, dry mix, complete (includes buttermilk)
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 0.61
max: 1.769
0.908
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.002
max: 0.013
0.005
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.011
0.001
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.04
max: 0.199
0.062
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.001
max: 0.003
0.002
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.271
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.928
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.47
0.351
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.084
0.032
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.015
0.005
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.002
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.015
0.003
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.011
0.004
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.001
max: 0.003
0.002
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.032
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.003
0.002
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.002
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.473
max: 0.641
0.549
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.139
max: 0.26
0.23
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.02
0.01
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.718
max: 1.619
1.19
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 17
min: 2.3
max: 4.7
3.1
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
73.65
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
368
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 8
min: 5.92
max: 12.34
10
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 8
min: 2.04
max: 4.96
2.69
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 8
min: 1.92
max: 3.52
2.49
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 17
min: 8
max: 10.1
9.05
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 8
min: 12.8
max: 18.22
16.03
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 17
min: 253
max: 421
344
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 17
min: 115
max: 334
191
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.58
max: 0.8
0.72
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 8
min: 10.5
max: 26.3
21.6
میکروگرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 9
min: 2.56
max: 6.35
4.368
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.52
max: 0.7
0.63
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.054
max: 0.789
0.171
MG
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.002
0.002
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.005
0.004
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.008
0.006
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.01
max: 0.015
0.013
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.681
max: 1.39
0.839
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.588
max: 1.725
0.871
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.003
0.002
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.005
0.001
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.351
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.012
0.008
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 17
min: 7.1
max: 10.8
9.77
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 17
min: 4.03
max: 5.07
4.44
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 8
min: 54.4
max: 58.8
56.2
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 1.28
0.86
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1541
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 17
min: 2.37
max: 4.72
3.6
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 17
min: 21
max: 31
28
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 17
min: 546
max: 727
600
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 17
min: 964
max: 1290
1082
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.09
max: 0.144
0.126
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.507
max: 0.804
0.685
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.19
max: 0.71
0.45
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.11
max: 0.42
0.267
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.08
max: 2.1
0.32
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 5
min: 1
max: 21
2
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.383
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.822
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.005
0.003
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.009
0.006
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.015
0.009
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0
max: 0.015
0.003
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
18.2
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 2
min: 27.3
max: 50.8
45.6
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.419
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.863
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.407
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.186
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.501
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.427
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.245
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.611
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.516
G
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.114
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.36
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.204
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.494
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.352
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.434
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.571
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.332
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.978
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 8
min: 2
max: 3.5
2.9
گرم