مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، گوشت و پوست، پخته، خورشتی

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، گوشت و پوست، پخته، خورشتی

23 نظر

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، گوشت و پوست، پخته، خورشتی کد 173626

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، گوشت و پوست، پخته، خورشتی کد 173626 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, cooked, stewed
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، گوشت و پوست، پخته، خورشتی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 56 data points: 0 min: max:
5
IU
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
45
میکروگرم
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.1
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.1
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
971
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
6
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
17.9
میکروگرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 16 min: max:
23.26
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 16 min: max:
0.78
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 16 min: max:
1.37
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 16 min: max:
19
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 16 min: max:
139
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 16 min: max:
71
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 16 min: max:
0.07
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 16 min: max:
0.019
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 8 min: max:
0.057
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 8 min: max:
0.191
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0.19
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
84
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
4.11
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.03
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.04
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.81
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.26
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.962
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.62
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.905
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.751
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.352
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.405
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.487
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.119
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 16 min: max:
14.74
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
232
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 16 min: max:
63.11
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 16 min: max:
11
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 16 min: max:
170
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 16 min: max:
2.25
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 8 min: max:
4.894
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.776
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.17
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.164
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.695
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.898
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.31
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.13
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.456
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.685
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.074
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.82
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.14
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
5.84
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
3.25
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
3
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.84
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
4.83
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
2.84
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.13
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
151
IU
رتینول
Retinol derivation id: 51 data points: 0 min: max:
45
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.27
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
3.9
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
54.1
MG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
بتائین
Betaine derivation id: 12 data points: 0 min: max:
4.6
MG
دستور های تهیه این غذا
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ران، گوشت و پوست، پخته، خورشتی