عدس، صورتی یا قرمز، خام

عدس، صورتی یا قرمز، خام

23 نظر

عدس، صورتی یا قرمز، خام کد 174284

عدس، صورتی یا قرمز، خام کد 174284 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lentils, pink or red, raw
عدس، صورتی یا قرمز، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: max:
7
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: max:
1.303
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: max:
294
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 2 min: max:
204
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.106
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.51
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.7
MG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 2 min: max:
10.8
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.403
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.348
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: max:
1.495
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 2 min: max:
2.17
گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
204
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 2 min: max:
204
UG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 2 min: max:
58
IU
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 2 min: max:
35
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
3
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1498
کیلوژول
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 13 min: 35.8 max: 59.39
47.62
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 7 min: 2.82 max: 3.31
3
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 13 min: 18.98 max: 28.3
23.91
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 6 min: 1.403 max: 2.496
1.716
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 12 min: 41 max: 77
59
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 12 min: 5.77 max: 10.65
7.39
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 12 min: 0 max: 0.1
0
میکروگرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 12 min: 2.28 max: 4.8
3.6
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 12 min: 554 max: 916
668
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 12 min: 26 max: 71
48
میلی گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 13 min: 6.99 max: 8.75
7.82
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
358
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
63.1
گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
پرولین
Proline derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.042
G
گلیسین
Glycine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.014
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
3.868
G
آلانین
Alanine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.042
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.667
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.23
G
متیونین
Methionine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.212
G
ترئونین
Threonine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.895
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.223
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.012
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.004
G
کامپسترول
Campesterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
6
MG
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: 1 data points: 1 min: max:
57
MG
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.014
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.003
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.379
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.003
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.137
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.5
G
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
47
MG
استیگماسترول
Stigmasterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
4
MG
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.011
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.25
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.886
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.49
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.014
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.042
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.284
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
سرین
Serine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.15
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
2.758
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.702
G
آرژنین
Arginine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.928
G
والین
Valine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.238
G
سیستین
Cystine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.327
G
لیزین
Lysine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.74
G
لوسین
Leucine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.809
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.078
G
دستور های تهیه این غذا
عدس، صورتی یا قرمز، خام