گوشت بره، ساق پا، نیم‌چهره، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، بریان شده

گوشت بره، ساق پا، نیم‌چهره، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، بریان شده

23 نظر

گوشت بره، ساق پا، نیم‌چهره، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، بریان شده کد 174318

گوشت بره، ساق پا، نیم‌چهره، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، بریان شده کد 174318 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, leg, sirloin half, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted
گوشت بره، ساق پا، نیم‌چهره، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، بریان شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
854
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
21
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 16 min: max:
9.17
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.368
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
2.205
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
2.504
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.338
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.53
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.684
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.898
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.496
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
1.054
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.02
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 107 min: max:
1.76
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 107 min: max:
1.13
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 107 min: max:
3.72
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 107 min: max:
0.49
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 107 min: max:
0.05
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 107 min: max:
0.06
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
4.02
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.6
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
204
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 16 min: max:
62.49
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 16 min: max:
8
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 16 min: max:
333
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 16 min: max:
4.85
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: 0 min: max:
0.17
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 16 min: max:
6.27
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 16 min: max:
0.7
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.17
MG
پروتئین
Protein derivation id: data points: 15 min: max:
28.35
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 16 min: max:
1.09
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 16 min: max:
2.2
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 16 min: max:
25
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 16 min: max:
203
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 16 min: max:
71
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 16 min: max:
0.119
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.028
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 16 min: max:
0.12
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 16 min: max:
0.31
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 16 min: max:
21
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 16 min: max:
2.58
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 16 min: max:
21
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.331
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.214
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.728
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.154
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.953
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.705
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
4.114
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.385
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.189
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 16 min: max:
92
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
3.28
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.03
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.29
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 107 min: max:
0.27
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
30.8
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، ساق پا، نیم‌چهره، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، بریان شده