گوشت شکار، گوزن، خام کد 174344 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Game meat, moose, raw
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
427
کیلوژول
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 27
min:
max:
65
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 26
min:
max:
0.067
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 26
min:
max:
0.008
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
4
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 3
min:
max:
0.06
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 2
min:
max:
0.27
MG
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.021
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.569
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.961
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.819
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.281
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
3.602
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.972
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.904
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 33
min:
max:
59
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.22
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.01
G
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 35
min:
max:
22.24
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 36
min:
max:
1.13
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 29
min:
max:
3.21
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 27
min:
max:
23
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 30
min:
max:
158
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 37
min:
max:
0.74
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
102
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 36
min:
max:
75.55
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 29
min:
max:
5
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 27
min:
max:
317
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
5
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.068
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.957
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
2.018
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.21
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.438
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.747
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
2.089
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.797
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.09
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.13
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.14
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.14
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.03
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.07
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.15
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.24
G
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 26
min:
max:
2.8
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 12
data points: 0
min:
max:
9.6
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم