گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، زبان، خام

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، زبان، خام

23 نظر

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، زبان، خام کد 174366

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، زبان، خام کد 174366 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, variety meats and by-products, tongue, raw
گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، زبان، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
929
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4
UG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 3 min: max:
4.65
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 2 min: max:
0.97
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 3 min: max:
0.18
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 5 min: max:
0.613
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 5 min: max:
1.117
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 5 min: max:
1.112
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 4 min: max:
0.171
G
والین
Valine derivation id: data points: 5 min: max:
0.752
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 5 min: max:
1.034
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 5 min: max:
0.347
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 5 min: max:
1.403
G
سرین
Serine derivation id: data points: 5 min: max:
0.618
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 1 min: max:
3.29
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 1 min: max:
2.52
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 1 min: max:
7.82
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 1 min: max:
0.48
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 1 min: max:
0.51
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 1 min: max:
0.06
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 1 min: max:
0.19
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
8.46
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.06
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 6 min: max:
17.17
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
222
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 7 min: max:
66.6
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 7 min: max:
9
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 7 min: max:
257
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 7 min: max:
2.32
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 10 min: max:
2.65
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 7 min: max:
21
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 6 min: max:
184
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 2 min: max:
78
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 5 min: max:
0.212
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 6 min: max:
0.049
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 9 min: max:
0
IU
پروتئین
Protein derivation id: data points: 10 min: max:
15.7
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 9 min: max:
0.92
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 6 min: max:
6
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 3 min: max:
0.15
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 3 min: max:
0.38
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 2 min: max:
4
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 2 min: max:
7.2
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 2 min: max:
4
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 4 min: max:
0.159
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 5 min: max:
0.71
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 5 min: max:
0.333
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 5 min: max:
0.586
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 5 min: max:
0.465
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 5 min: max:
0.9
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 5 min: max:
2.026
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 5 min: max:
1.022
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 5 min: max:
0.826
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 2 min: max:
156
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
6.63
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 1 min: max:
0.03
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 1 min: max:
0.48
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 1 min: max:
0.43
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 1 min: max:
0
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 3 min: max:
15
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 9 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 9 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، زبان، خام