گوشت بره، شانه، بازو، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، پخته، آب پز

گوشت بره، شانه، بازو، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت بره، شانه، بازو، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، پخته، آب پز کد 174381

گوشت بره، شانه، بازو، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، پخته، آب پز کد 174381 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, shoulder, arm, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised
گوشت بره، شانه، بازو، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، پخته، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1410
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
19
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
37.9
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 53 data points: 0 min: max:
22.65
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
337
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 53 data points: 0 min: max:
44.92
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 53 data points: 0 min: max:
25
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 53 data points: 0 min: max:
311
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
6.24
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
6.61
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.61
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.11
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.5
G
لوسین
Leucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.419
G
لیزین
Lysine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.746
G
سیستین
Cystine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.371
G
والین
Valine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.678
G
آرژنین
Arginine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.847
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.985
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.737
G
سرین
Serine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.156
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.06
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.73
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
8.78
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.23
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.28
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.09
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
9.63
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.6
G
متیونین
Methionine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.798
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.266
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.045
G
آلانین
Alanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.87
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.512
G
گلیسین
Glycine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.519
G
پرولین
Proline derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.304
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
120
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
9.21
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.09
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.85
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.66
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.07
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.25
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 53 data points: 0 min: max:
19
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.59
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 53 data points: 0 min: max:
19
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.363
G
ترئونین
Threonine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.331
G
پروتئین
Protein derivation id: 53 data points: 0 min: max:
31.1
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.12
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.43
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 53 data points: 0 min: max:
26
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 53 data points: 0 min: max:
210
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 53 data points: 0 min: max:
72
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.141
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.023
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
IU
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، شانه، بازو، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، پخته، آب پز