گوشت شکاری، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، استیک 1 اینچی، پخته، کبابی

گوشت شکاری، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، استیک 1 اینچی، پخته، کبابی

23 نظر

گوشت شکاری، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، استیک 1 اینچی، پخته، کبابی کد 174423

گوشت شکاری، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، استیک 1 اینچی، پخته، کبابی کد 174423 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Game meat , bison, top sirloin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled
گوشت شکاری، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، استیک 1 اینچی، پخته، کبابی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
41.2
میکروگرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 14 data points: 0 min: max:
18
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
18
UG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
171
کیلوکالری
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.2
میلی گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.206
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.266
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
1.345
MG
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.351
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.412
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
714
کیلوژول
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
18
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 3 min: 1.75 max: 3.5
2.83
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 6 min: 83 max: 91
86
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 6 min: 27 max: 29.8
28.05
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 6 min: 1.1 max: 1.3
1.17
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 6 min: 3.17 max: 4.03
3.47
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 3 min: 26 max: 29
27
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 3 min: 234 max: 277
253
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 3 min: 49 max: 61
53
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 3 min: 0.146 max: 0.309
0.211
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 3 min: 0.01 max: 0.015
0.013
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.21 max: 0.26
0.227
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.41 max: 0.51
0.447
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.212
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.273
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.759
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.191
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.954
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.868
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
4.569
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.82
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.436
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.511 max: 0.627
0.557
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.354
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.406
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.603
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.334
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.509
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.909
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.028
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.741
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.167
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 3 min: 4.62 max: 6.41
5.57
MG
اب
Water derivation id: 1 data points: 6 min: 62.3 max: 68.2
65.1
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 3 min: 4 max: 7
5
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 3 min: 363 max: 404
387
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 3 min: 4.74 max: 5.41
5.11
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 6 min: 3.4 max: 7.6
5.65
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.03
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.002
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.002
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
1.017
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
1.16
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.011
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
2.027
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.205
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.03
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.029
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.018
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.002
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.002
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.101
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.008
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.113
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.086
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.04
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت شکاری، گاومیش کوهان دار، فیله بالا، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، استیک 1 اینچی، پخته، کبابی