کراکر، گندم، معمولی کد 174985 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Crackers, wheat, regular
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
7.3
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
16.4
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
70.73
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
455
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
2.75
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
15.48
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
6.9
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
92
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
2.64
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
72
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
302
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
283
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
699
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
1.64
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.274
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
9.9
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
4
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.55
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
180
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.284
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.146
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
4.022
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.244
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
38
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
27.2
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
14.2
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
36
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
40
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.21
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.058
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.047
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.347
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.15
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.812
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.657
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
3.403
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
7.474
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.987
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.006
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.014
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.042
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.003
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.47
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
8.474
G
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.306
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.586
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.19
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.185
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.386
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.411
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.19
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.486
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.391
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.105
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.265
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.145
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.396
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.175
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.351
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.55
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.361
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.832
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 15.1
max: 20.7
16.4
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
70.73
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
455
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 7.72
max: 12.75
11.85
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.68
max: 1
0.79
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.18
max: 2.97
2.42
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 2.16
max: 3.56
2.75
گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
180
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.38
max: 0.53
0.46
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.13
max: 14.28
9.23
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.13
max: 0.4
0.29
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.63
max: 2.16
1.63
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.58
max: 7.64
4.022
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.49
max: 0.62
0.577
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.19
max: 0.28
0.244
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 6
min: 20
max: 39.8
27.2
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
2
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
40
UG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 8.9
max: 16.6
15.48
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 20
max: 121
92
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 172
max: 314
283
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.94
max: 2.26
1.64
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 6
min: 5
max: 17.8
9.9
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.37
max: 2.36
1.55
میلی گرم
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.079
0.005
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.771
0.047
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.55
max: 3.229
1.812
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.477
max: 0.891
0.657
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.021
max: 0.068
0.049
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 2.034
max: 4.598
3.403
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 0.896
max: 9.918
7.474
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.039
max: 1.319
0.987
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.009
0.006
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.027
0.011
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.015
max: 0.051
0.042
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0
max: 0.004
0.003
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.47
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
8.474
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.037
0.023
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.015
0.009
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.008
0.006
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.055
0.031
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.023
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
4
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1903
کیلوژول
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.24
max: 0.61
0.284
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.1
max: 0.49
0.146
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 6
min: 21
max: 175
38
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
14.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
36
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.034
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.21
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.967
0.058
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 5.737
0.347
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.012
max: 2.241
0.15
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.064
0.047
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 4.79
3.29
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.82
0.05
MG
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.02
0.015
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.026
0.02
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.028
max: 4.586
3.392
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.889
max: 9.866
7.442
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.004
0.003
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 6.81
max: 9.97
7.3
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 2.17
max: 3.54
2.83
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 5
min: 45.8
max: 50.9
47.38
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.32
max: 0.79
0.42
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 6
min: 4.8
max: 7.4
6.9
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 2.23
max: 6.07
2.64
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 41
max: 80
72
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 146
max: 325
302
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 578
max: 900
699
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.168
max: 0.3
0.274
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.2
max: 2.96
1.549
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7
IU
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.011
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.037
max: 1.264
0.956
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.019
0.014
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
گرم
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.008
max: 0.019
0.014
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.01
0.008
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم