پنیر، موزارلا کم چرب

پنیر، موزارلا کم چرب

23 نظر

پنیر، موزارلا، کم رطوبت، کم چرب کد 329370

پنیر، موزارلا، کم رطوبت، کم چرب کد 329370 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.

Cheese, mozzarella, low moisture, part-skim

پنیر، موزارلا، کم رطوبت، کم چرب
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0.25
0.04
MG
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA derivation id: 4 data points: min: max:
1.81
گرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.004 max: 0.047
0.038
G
SFA 11:0
SFA 11:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0
0
G
کولین، از فسفوتیدیل کولین
Choline, from phosphotidyl choline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
4.8
MG
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 36 min: 0.054 max: 0.101
0.075
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 36 min: 0.418 max: 0.599
0.489
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.415 max: 0.599
0.509
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.003
0
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.003
0.002
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 1.69 max: 2.12
1.89
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 4 data points: min: max:
0.705
G
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 38 min: 3.28 max: 4.01
3.71
گرم
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.038
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 20 min: 62 max: 68
65
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 37 min: 0.016 max: 0.066
0.035
میلی گرم
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.179 max: 0.219
0.199
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 36 min: 0.21 max: 0.327
0.265
G
کولین، از فسفوکولین
Choline, from phosphocholine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.5
MG
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.022
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 4 data points: min: max:
11.7
G
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c derivation id: 4 data points: min: max:
0.006
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 9 min: 0.44 max: 0.59
0.51
میلی گرم
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 36 min: 3.83 max: 4.52
4.11
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 36 min: 0.004 max: 0.006
0.005
G
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 3 min: 0.18 max: 1.6
0.66
گرم
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.005
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 4 data points: min: max:
0.565
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
1240
کیلوژول
کولین، از گلیسروفسفوکولین
Choline, from glycerophosphocholine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.6
MG
PUFA 20:3 n-9
PUFA 20:3 n-9 derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0
0
G
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.89
0.3
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
4.44
گرم
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 11 min: 0.28 max: 0.55
0.415
MG
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic derivation id: 4 data points: min: max:
0.14
G
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.194
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 37 min: 55 max: 354
116
میلی گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 4 data points: min: max:
4.65
G
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 4 min: 168 max: 264
203
میکروگرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 37 min: 0.13 max: 0.43
0.2
میلی گرم
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 36 min: 0.008 max: 0.015
0.012
G
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.591
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 36 min: 0.004 max: 0.009
0.006
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 36 min: 0.09 max: 0.115
0.102
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 36 min: 0.446 max: 0.588
0.504
G
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 20.9 max: 25.6
23.7
گرم
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.012
G
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c derivation id: 4 data points: min: max:
0
G
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA) derivation id: 4 data points: min: max:
17.8
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 38 min: 3 max: 4.17
3.79
گرم
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.104 max: 0.134
0.121
G
کولین، رایگان
Choline, free derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.1
MG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.172 max: 0.241
0.209
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
298
کیلوکالری
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.006 max: 0.013
0.008
G
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.076
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.29 max: 0.375
0.334
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 38 min: 42.1 max: 50.9
47.7
گرم
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c derivation id: 4 data points: min: max:
0.032
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.003
0.001
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.032 max: 0.043
0.038
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 4.79 max: 6.08
5.39
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 16 min: 19.9 max: 33.4
26.7
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 21 min: 0.022 max: 0.24
0.101
MG
PUFA 22:2
PUFA 22:2 derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.002
0.001
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.358 max: 0.428
0.396
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 37 min: 0.018 max: 0.062
0.035
میلی گرم
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 36 min: 0.126 max: 0.156
0.14
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 38 min: 17.8 max: 21.8
20.4
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 19 min: 0.061 max: 0.117
0.09
MG
کولین، از اسفنگومیلین
Choline, from sphingomyelin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3.6
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 4 min: 24 max: 30
26
UG
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 3 min: 0.73 max: 1.03
0.86
گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.48 max: 0.68
0.583
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.018 max: 0.025
0.022
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 1.74 max: 2.31
2.01
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 37 min: 2.77 max: 4.18
3.62
میلی گرم
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.002
0
G
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.038
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.744
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 37 min: 584 max: 862
693
میلی گرم
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
MG
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 36 min: 0.004 max: 0.072
0.061
G
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 10 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: min: max:
203
میکروگرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
MG
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 37 min: 506 max: 940
699
میلی گرم
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 10 min: 3.8 max: 7.8
5.4
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 10 min: 0.9 max: 1.8
1.3
UG
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.002
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.023 max: 0.035
0.028
G
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 37 min: 410 max: 666
533
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 20 min: 0.75 max: 2.5
1.65
UG
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0
0
G
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
MG
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0.002
0
G
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
MG
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.022 max: 0.037
0.032
G
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 37 min: 22 max: 33.7
27.2
میلی گرم
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
MG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.2
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 19 min: 0.27 max: 0.45
0.36
MG
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.004 max: 0.008
0.005
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 36 min: 0.004 max: 0.007
0.005
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 36 min: 0 max: 0
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
13.5
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 19 min: 0.01 max: 0.03
0.023
MG
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 1 data points: min: max:
296
کیلوکالری
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
298
کیلوکالری
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
23.7
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
20.4
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
4.44
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
296
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: min: max:
47.7
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
1.81
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
693
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.2
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
27
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
533
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
116
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
699
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
3.62
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.035
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
26.7
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
203
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
203
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.51
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.023
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.36
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.101
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.09
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
26
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
1.65
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
13.5
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
1.3
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
65
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
11.7
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0.396
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0.334
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0.209
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.509
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.583
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
1.89
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
5.39
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
2.01
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.032
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.038
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.006
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.012
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
4.65
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.744
G
دستور های تهیه این غذا
پنیر، موزارلا کم چرب