پیاز حلقه‌ای، نان‌شده، سرخ‌شده، منجمد، آماده شده، در فر گرم می‌شود کد 324317 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Onion rings, breaded, par fried, frozen, prepared, heated in oven
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 7
min: 21.4
max: 30.9
27.2
گرم
15250
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
13150
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
6.66
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.8
max: 2.8
2.4
گرم
15601
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.032
G
14950
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
گرم
11501
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.1
max: 1.4
1.21
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
1210
کیلوژول
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 11
min: 20
max: 53
28
میلی گرم
14250
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.003
G
12001
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.007
G
14750
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.005
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
900
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA)
derivation id: 4
data points:
min:
max:
12.6
گرم
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 7
min: 2.41
max: 3.26
2.81
G
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 11
min: 1.15
max: 1.89
1.44
گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 49
data points:
min: 3.1
max: 5.52
4.52
گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.054
max: 0.122
0.081
میلی گرم
1500
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA
derivation id: 4
data points:
min:
max:
4.5
گرم
12401
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.041
G
7240
کولین، از فسفوکولین
Choline, from phosphocholine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.5
MG
7230
کولین، رایگان
Choline, free
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
4.9
MG
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 7
min: 5.77
max: 7.82
6.66
G
15150
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.3
max: 1.02
0.59
میلی گرم
1120
کربوهیدرات، با جمع
Carbohydrate, by summation
derivation id: 4
data points:
min:
max:
34
گرم
7270
کولین، از اسفنگومیلین
Choline, from sphingomyelin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
MG
15100
PUFA 22:2
PUFA 22:2
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
7260
کولین، از گلیسروفسفوکولین
Choline, from glycerophosphocholine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2
MG
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.2
0.03
گرم
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 11
min: 13.9
max: 29
20.4
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.79
max: 1.53
1.14
میلی گرم
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
7250
کولین، از فسفوتیدیل کولین
Choline, from phosphotidyl choline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
3.3
MG
14450
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.734
max: 1.03
0.859
G
13910
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.906
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.006
max: 0.008
0.007
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.01
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 11
min: 259
max: 552
374
میلی گرم
10200
SFA 11:0
SFA 11:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
14650
PUFA 20:3 n-9
PUFA 20:3 n-9
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 11
min: 56
max: 98
75
میلی گرم
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
500
نیتروژن
Nitrogen
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.51
max: 0.91
0.74
گرم
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.022
max: 0.043
0.032
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.043
max: 0.054
0.047
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.11
max: 0.15
0.127
MG
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.035
max: 0.045
0.04
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.049
0.036
G
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.3
max: 2.4
1.34
گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
10.7
MG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
2.15
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.041
G
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 11
min: 110
max: 172
135
میلی گرم
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.011
max: 0.016
0.014
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.01
max: 0.015
0.012
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 11
min: 12.6
max: 15.8
14.4
گرم
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
2.87
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.6
max: 1.7
1.6
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
36.4
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.16
max: 0.25
0.196
MG
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.26
max: 1.66
1.45
G
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 7.93
3.47
MG
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.014
max: 0.016
0.015
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
7.58
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.478
max: 0.649
0.559
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points:
min:
max:
36.3
گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 7
min: 5.2
max: 6.5
5.6
میکروگرم
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.019
0.006
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.01
max: 0.013
0.011
G
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
288
کیلوکالری
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.005
0.003
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 11
min: 37.5
max: 50.5
43.4
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.6
max: 0.8
0.71
گرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 7
min: 20
max: 41
31
UG
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.003
max: 0.006
0.005
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.006
0.004
G
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.26
max: 0.4
0.302
MG
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.031
max: 0.054
0.041
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
G
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 7
min: 1
max: 1.6
1.2
گرم
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.006
0.005
G
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.07
max: 6.31
0.98
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.09
max: 0.14
0.116
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.09
max: 0.32
0.2
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.07
max: 1.82
1.57
MG
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.01
max: 0.015
0.012
G
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.37
max: 0.73
0.57
میلی گرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.05
max: 2.99
1.96
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.259
max: 0.65
0.435
میلی گرم
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.003
0.001
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.004
max: 0.02
0.008
G
280
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors)
derivation id: 1
data points:
min:
max:
293
کیلوکالری
290
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors)
derivation id: 49
data points:
min:
max:
289
کیلوکالری
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
4.52
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
14.4
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
36.3
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
293
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
43.4
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
4.5
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
2.4
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
28
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
1.14
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
20
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
75
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
135
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
374
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.59
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.081
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
5.6
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.57
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
1.6
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.196
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.116
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
1.57
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.127
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
31
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
10.7
MG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.15
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.006
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.012
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.011
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.45
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.559
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.041
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.87
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
7.58
G
