گوزن (گوزن)، سیتکا، خام (بومی آلاسکا)

گوزن (گوزن)، سیتکا، خام (بومی آلاسکا)

23 نظر

گوزن (گوزن)، سیتکا، خام (بومی آلاسکا) کد 167622

گوزن (گوزن)، سیتکا، خام (بومی آلاسکا) کد 167622 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Deer (venison), sitka, raw (Alaska Native)
گوزن (گوزن)، سیتکا، خام (بومی آلاسکا)
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 2 data points: 0 min: max:
0.18
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 2 data points: 0 min: max:
0.05
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
116
کیلوکالری
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
484
کیلوژول
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 2 data points: 1 min: max:
2.66
گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0.34
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0.35
G
اب
Water derivation id: 2 data points: 1 min: max:
75
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 2 data points: 1 min: max:
7
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 2 data points: 1 min: max:
6.6
MG
پروتئین
Protein derivation id: 2 data points: 1 min: max:
21.5
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 50 data points: 0 min: max:
0.64
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0.2
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0.36
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 2 data points: 1 min: max:
18
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0.63
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 2 data points: 1 min: max:
2.9
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0
IU
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
دستور های تهیه این غذا
گوزن (گوزن)، سیتکا، خام (بومی آلاسکا)