سیب، خام، اسمیت بزرگ، با پوست (شامل مواد غذایی برای برنامه توزیع غذای USDA) کد 168203 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Apples, raw, granny smith, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.015
max: 0.039
0.025
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
3
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.6
max: 4.3
3.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
3
UG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.32
max: 0.57
0.44
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.17
max: 0.48
0.29
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.05
max: 0.05
0.05
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 4.63
max: 5.4
5
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
242
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.8
max: 3.5
2.8
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.14
max: 0.17
0.15
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 5
min: 5
max: 6
5
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 4
min: 11
max: 13
12
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.029
max: 0.034
0.031
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.033
max: 0.057
0.044
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 1
data points: 4
min: 75
max: 135
100
IU
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 1
data points: 4
min: 4
max: 7
5
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 45
max: 81
59
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 8
2
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
UG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.027
0.019
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.13
max: 0.31
0.19
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
13.61
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
58
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.21
max: 2.68
1.93
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.47
max: 2.86
2.66
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 7
min: 84.25
max: 86.83
85.46
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 8.79
max: 10.57
9.59
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 5
min: 4
max: 8
5
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 5
min: 96
max: 136
120
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.03
max: 0.04
0.04
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.1
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.18
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 4
min: 49
max: 73
64
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.122
max: 0.13
0.126
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.03
max: 0.087
0.056
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.03
max: 0.046
0.037
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
3.4
MG