چنار، سبز، آب پز

چنار، سبز، آب پز

23 نظر

چنار، سبز، آب پز کد 168216

چنار، سبز، آب پز کد 168216 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Plantains, green, boiled
چنار، سبز، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 3 min: 1.03 max: 1.15
1.09
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 3 min: 0.55 max: 0.65
0.6
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 3 min: 22.2 max: 26.1
24.47
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 3 min: 0.18 max: 0.59
0.35
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
507
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 3 min: 1.9 max: 3.7
2.6
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 0.25 max: 0.35
0.3
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 3 min: 24 max: 31
28
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 3 min: 21 max: 26
24
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 3 min: 2 max: 2
2
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 3 min: 0.067 max: 0.098
0.08
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 3 min: 0.101 max: 0.118
0.109
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 6.8 max: 11.4
9.1
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.04 max: 0.06
0.05
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.06 max: 0.07
0.065
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 2 min: 29 max: 67
48
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3.8
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 2 min: max:
48
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.01
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.007
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.03
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.03
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.08
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.03
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.03
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.001
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.072
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.003
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.011
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.052
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.001
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.026
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.07 max: 0.1
0.08
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
29.15
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
121
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 3 min: 0.58 max: 2.9
1.52
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 3 min: 0.18 max: 0.61
0.38
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 3 min: 68.25 max: 69.5
69.08
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 3 min: 0.95 max: 4.1
2.25
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 3 min: 1 max: 4
3
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 3 min: 276 max: 298
289
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 3 min: 0.13 max: 0.14
0.14
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.35 max: 0.43
0.39
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.38
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.21 max: 0.23
0.22
MG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.04
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.05
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.06
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.06
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.09
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.03
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.008
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.044
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.007
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.012
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.052
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.026
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.013
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.078
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.001
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
دستور های تهیه این غذا
چنار، سبز، آب پز