مرغ، ران، منجمد، نان، گرم شده کد 168961 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicken, thighs, frozen, breaded, reheated
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 21.52
max: 23.7
22.45
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
14.23
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
334
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 38.8
max: 44.42
41.63
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 40
max: 111
75
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 258
max: 300
279
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.34
max: 1.54
1.39
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 24.5
max: 26.4
25.7
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.18
max: 1.2
1.19
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.07
max: 0.11
0.09
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 3.92
max: 4.51
4.21
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0.04
0.02
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.15
max: 0.23
0.19
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.05
max: 4.58
4.263
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.1
max: 1.2
1.15
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.14
max: 0.14
0.14
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.009
0.007
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.501
max: 3.839
3.678
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.221
max: 1.339
1.291
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.054
max: 0.061
0.058
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 8.825
max: 9.667
9.222
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 4.14
max: 4.586
4.419
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.224
max: 0.253
0.242
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.071
max: 0.086
0.078
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.003
0.003
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.104
max: 0.114
0.109
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.002
max: 0.002
0.002
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
10.123
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.813
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.01
0.009
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.959
max: 1.071
1.011
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.232
max: 0.257
0.246
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.025
max: 0.029
0.027
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.013
max: 0.015
0.014
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.714
max: 0.782
0.746
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.013
max: 0.014
0.014
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.025
max: 0.029
0.027
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.247
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.023
max: 0.027
0.025
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.17
max: 1.34
1.26
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 30
max: 33
31
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 175
max: 218
190
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 794
max: 832
813
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.107
max: 0.139
0.119
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.273
max: 0.301
0.288
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
125
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
37
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
37
میکروگرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.58
max: 1.65
1.62
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.15
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.25
max: 0.32
0.29
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
20
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.48
max: 0.57
0.54
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 84
max: 91
87
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.263
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.207
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.004
0.004
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.066
max: 0.076
0.07
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.004
0.004
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.046
max: 0.05
0.048
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.02
max: 0.024
0.023
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.718
max: 0.787
0.751
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.018
max: 0.022
0.02
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.016
max: 0.019
0.018
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.005
0.004
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 7.866
max: 8.596
8.211
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.883
max: 4.306
4.147
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.002
0.002
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.011
max: 0.013
0.012
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.016
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.209
max: 0.238
0.227
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.002
0.002
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.002
0.001
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.015
max: 0.018
0.016
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 18
max: 20.13
18.66
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.87
max: 3.3
3.03
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1396
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.1
گرم