برگ سیب زمینی شیرین، خام

برگ سیب زمینی شیرین، خام

23 نظر

برگ سیب زمینی شیرین، خام کد 169303

برگ سیب زمینی شیرین، خام کد 169303 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Sweet potato leaves, raw
برگ سیب زمینی شیرین، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 35 data points: 0 min: max:
0.9
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.19
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.225
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.13
MG
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.047
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.228
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.345
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.156
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
11
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.086
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.035
G
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 2 min: 1.36 max: 1.37
1.36
گرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.228
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.02
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.036
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.192
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.01
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.1
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 498 max: 518
508
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: 37 max: 120
78
میلی گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 2 min: 85.67 max: 87.96
86.81
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
42
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8.82
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: 0.3 max: 0.51
0.51
گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 2 min: 4790 max: 24651
14720
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1
UG
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: 68 max: 94
81
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 61 max: 80
70
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: 0.94 max: 1.01
0.97
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.3
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
175
کیلوژول
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.49
گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
42
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2217
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
189
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
302.2
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
58
UG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
3778
IU
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 3 max: 9
6
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.111
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
دستور های تهیه این غذا
برگ سیب زمینی شیرین، خام