گوشت گاو، با علف، استیک نواری، فقط بدون چربی، خام

گوشت گاو، با علف، استیک نواری، فقط بدون چربی، خام

23 نظر

گوشت گاو، با علف، استیک نواری، فقط بدون چربی، خام کد 169429

گوشت گاو، با علف، استیک نواری، فقط بدون چربی، خام کد 169429 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, grass-fed, strip steaks, lean only, raw
گوشت گاو، با علف، استیک نواری، فقط بدون چربی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
رتینول
Retinol derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
488
کیلوژول
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
117
کیلوکالری
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.678
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
13
UG
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 38 min: 21.49 max: 24.99
23.07
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 38 min: 0.16 max: 3.42
1.69
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 11 min: 1.42 max: 2.49
1.85
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 11 min: 22 max: 25
23
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 11 min: 202 max: 222
212
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 11 min: 49 max: 61
55
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 11 min: 0.055 max: 0.097
0.068
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 11 min: 0.008 max: 0.013
0.009
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 11 min: 0.039 max: 0.063
0.052
MG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 11 min: 0.85 max: 2.3
1.27
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 14 min: 49 max: 62
55
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.113
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.032
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.003
0.001
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.016 max: 0.114
0.061
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.001
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.003 max: 0.026
0.012
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.016 max: 0.137
0.07
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.004
0.002
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 14 min: 0.001 max: 0.008
0.004
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.008 max: 0.047
0.026
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 14 min: 0.215 max: 1.595
0.819
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 14 min: 0.012 max: 0.062
0.041
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.091
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 14 min: 0.005 max: 0.035
0.015
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 11 min: 55.9 max: 79.6
65.1
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 36 min: 1.41 max: 4.85
2.69
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 38 min: 70.71 max: 75.67
73.42
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 11 min: 5 max: 13
9
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 11 min: 334 max: 352
342
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 11 min: 2.49 max: 4.24
3.61
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 11 min: 8.8 max: 56.1
21.1
میکروگرم
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 11 min: 4.9 max: 10
7.6
MG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.003
0.001
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.152 max: 1.19
0.575
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.119 max: 0.591
0.354
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.004
0.003
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 14 min: 0.248 max: 1.783
0.91
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 14 min: 0.02 max: 0.164
0.08
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 14 min: 0.005 max: 0.035
0.015
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.002 max: 0.013
0.006
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.005
0.003
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.995
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.108
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 14 min: 0.004 max: 0.019
0.011
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 14 min: 0.032 max: 0.188
0.091
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 14 min: 0.008 max: 0.062
0.022
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.04
0.017
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.001
0
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 14 min: 0 max: 0.002
0
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.022
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 14 data points: 0 min: max:
6.703
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.651
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.22
میلی گرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.124
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
13
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.9
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 14 data points: 0 min: max:
13
UG
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، با علف، استیک نواری، فقط بدون چربی، خام