گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه درجه ها، پخته، کبابی کد 169499 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, rib, whole (ribs 6-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1410
کیلوژول
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
6
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
85.4
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
11.2
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 18
data points: 0
min:
max:
21.6
میکروگرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
3.27
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.33
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.27
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.008
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.772
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.865
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.251
G
17200
والین
Valine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.09
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.417
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.768
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
2.048
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.857
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.08
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
6.66
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
3.17
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
10.2
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.66
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.29
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.03
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.05
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
11.38
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.98
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
26.75
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
337
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
48.47
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
11
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
315
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
5.28
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
179
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
63
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.082
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.013
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.08
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.17
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
6
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
2.89
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.251
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.979
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.574
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.875
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.753
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.352
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
3.368
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.223
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.99
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
82
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
10.85
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.07
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
0.87
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.13
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
2.19
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
20
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
22.42
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 53
data points: 0
min:
max:
1.04
گرم