گوجه فرنگی قرمز، رسیده، کنسرو شده، خورش

گوجه فرنگی قرمز، رسیده، کنسرو شده، خورش

23 نظر

گوجه فرنگی قرمز، رسیده، کنسرو شده، خورش کد 170052

گوجه فرنگی قرمز، رسیده، کنسرو شده، خورش کد 170052 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Tomatoes, red, ripe, canned, stewed
گوجه فرنگی قرمز، رسیده، کنسرو شده، خورش
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
108
کیلوژول
فروکتوز
Fructose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
1.88
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
103
میکروگرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
172
IU
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
4088
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: 2 min: 2.3 max: 2.4
2.4
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
5
UG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6.19
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
26
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.02
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
1.63
گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
126
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: data points: 2 min: 0.17 max: 0.22
0.2
MG
قند
Sugars, Total derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3.52
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: 2 min: 0.74 max: 0.91
0.83
میلی گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
10.4
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.026
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.029
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.077
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.019
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.007
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.029
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.074
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.003
G
آلانین
Alanine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.027
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.348
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.025
G
لوسین
Leucine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.035
G
لیزین
Lysine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.035
G
والین
Valine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.025
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.131
G
سرین
Serine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.026
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 40 min: 0.15 max: 1.49
0.91
گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 38 min: 87 max: 354
221
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 27 min: max:
0.112
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.059
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 90 min: max:
12
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 88 min: max:
20
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 233 min: max:
0.046
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 233 min: max:
0.035
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
گلیسین
Glycine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.023
G
پرولین
Proline derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.017
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.007
G
ترئونین
Threonine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.023
G
متیونین
Methionine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.008
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.016
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
آرژنین
Arginine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.022
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.014
G
سیستین
Cystine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.012
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.022
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 27 min: max:
0.17
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 227 min: max:
0.714
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.114
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.017
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 40 min: 1 max: 13.6
7.9
MG
لاکتوز
Lactose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
گرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: 39 min: 0.3 max: 1.9
1
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 40 min: 0.4 max: 3.97
1.33
میلی گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 40 min: 0.22 max: 1.78
1.17
گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 40 min: 0.07 max: 0.33
0.19
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 43 data points: 42 min: 88.68 max: 94.69
91.54
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 40 min: 10 max: 70
34
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 10 min: 161 max: 288
207
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.6
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوجه فرنگی قرمز، رسیده، کنسرو شده، خورش