آجیل، مغز پسته، خام

آجیل، مغز پسته، خام

23 نظر

آجیل، مغز پسته، خام کد 170184

آجیل، مغز پسته، خام کد 170184 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Nuts, pistachio nuts, raw
آجیل، مغز پسته، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
استیگماسترول
Stigmasterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5
MG
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
198
MG
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.67
گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
51
UG
کامپسترول
Campesterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
10
MG
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 881 max: 1090
1025
میلی گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 9 min: 0.1 max: 0.4
0.24
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 9 min: 0 max: 0
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 9 min: 3.46 max: 5.04
3.92
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 1 max: 2
1
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 5 max: 6.2
5.6
MG
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 1 min: max:
51
UG
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 9 min: 7 max: 8.8
7.66
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 9 min: 100 max: 123
105
میلی گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 9 min: 6.2 max: 8
6.87
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 9 min: 0.16 max: 0.5
0.32
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 9 min: 0.1 max: 0.6
0.17
گرم
فلوراید، F
Fluoride, F derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3.4
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
51
UG
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 13:0
SFA 13:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
23.257
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
14.38
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.177
0.089
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.012
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.008
0.004
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 5.096 max: 5.435
5.265
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.47 max: 0.485
0.478
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.044 max: 0.048
0.046
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 21.701 max: 23.647
22.674
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 2 min: 13.76 max: 14.421
14.091
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.233 max: 0.371
0.289
G
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 18.22 max: 22.6
20.41
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.917
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.604
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.138
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.292
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.249
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.134
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.512
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.884
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.283
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 10 min: 3.4 max: 5.74
4.37
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 10 min: 40.9 max: 47.3
45.32
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
27.17
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
560
کیلوکالری
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 2 min: 2.3 max: 3.43
2.86
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 2 min: 1405 max: 4401
2903
UG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.67
MG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.038
0.019
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5.907
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.483 max: 0.507
0.495
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.035 max: 0.044
0.04
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.017
0.009
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
14.091
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.251
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.684
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.36
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.092
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.509
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.973
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
4.3
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.009
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.938
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2342
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 10 min: 8 max: 11.6
10.6
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 11 min: 19.4 max: 22.1
20.16
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 10 min: 2.7 max: 3.21
2.99
گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
516
IU
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
26
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 166 max: 428
305
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 30
10
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.3
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.52
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.7
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
7
میکروگرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.2
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.3
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.2
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
121
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
490
میلی گرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.8
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.87
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.16
MG
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 1 min: max:
214
MG
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
آجیل، مغز پسته، خام