گوشت گاو، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، تیموس، پخته، آب پز

گوشت گاو، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، تیموس، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت گاو، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، تیموس، پخته، آب پز کد 170195

گوشت گاو، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، تیموس، پخته، آب پز کد 170195 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, variety meats and by-products, thymus, cooked, braised
گوشت گاو، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، تیموس، پخته، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1335
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
21.6
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 4 min: max:
24.98
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
319
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 4 min: max:
52.83
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
10
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 1 min: max:
433
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
2.2
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
1.84
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.972
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.08
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.745
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.458
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.818
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.28
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.947
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.44
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.385
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.098
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.874
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
4.6
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
3.22
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
7.15
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
2.72
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.17
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
8.64
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
4.66
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 4 min: max:
21.85
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 4 min: max:
1.53
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
1.49
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
10
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 1 min: max:
364
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 1 min: max:
116
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.043
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.099
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
30.2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.084
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.225
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
1
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
1.51
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
1
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.168
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.79
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.304
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.626
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.454
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.119
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.832
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.332
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.119
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
294
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
8.61
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
1.49
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، تیموس، پخته، آب پز