آب نبات، شکلات، تیره، NFS (45-59٪ مواد جامد کاکائو 90٪؛ 60-69٪ جامدات کاکائو 5٪؛ 70-85٪ مواد جامد کاکائو 5٪) کد 170274 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Candies, chocolate, dark, NFS (45-59% cacao solids 90%; 60-69% cacao solids 5%; 70-85% cacao solids 5%)
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
5.09
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
32.2
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
59.97
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
550
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
1
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
47
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
515
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
46.14
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
7.2
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
57
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
8.13
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
152
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
214
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
568
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
23
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
2.11
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
1.076
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
3.5
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
2
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
25
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
7
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.55
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
1
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
31
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.026
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.051
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.747
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.041
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.23
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
27.6
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
8
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
7
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
18.993
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.054
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.042
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.027
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.082
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.074
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.247
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
7.825
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
10.132
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
9.653
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
1.015
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.083
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.113
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.018
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
9.801
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.107
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 52
data points: 0
min:
max:
27.6
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
گرم
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
UG
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
15900
استیگماسترول
Stigmasterol
derivation id: 1
data points: 8
min: 24
max: 34
26
MG
16200
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol
derivation id: 1
data points: 8
min: 62
max: 95
67
MG
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 21
min: 28.2
max: 46.55
32.2
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
59.97
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
550
کیلوکالری
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0.03
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 8
min: 6.2
max: 9.99
6.62
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
MG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.47
max: 0.64
0.55
میلی گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
گرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2301
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
گرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 8
min: 2
max: 11
7
میلی گرم
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.13
max: 0.48
0.34
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.07
max: 0.21
0.08
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
MG
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
16000
کامپسترول
Campesterol
derivation id: 1
data points: 8
min: 8
max: 13
11
MG
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
G
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
49
IU
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 2.43
1.5
گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 8
min: 17
max: 28
25
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 8
min: 6
max: 10
7
میکروگرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 13
min: 6.4
max: 12.5
7.2
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 13
min: 4.1
max: 16.33
8.13
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 13
min: 129
max: 277
152
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 13
min: 181
max: 364
214
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 13
min: 4
max: 40
23
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.908
max: 2.15
1.076
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 13
min: 1.08
max: 2.44
1.44
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 13
min: 4.22
max: 9.1
5.09
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 13
min: 1.58
max: 2.75
1.74
گرم
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.003
max: 0.004
0.003
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.002
max: 0.106
0.083
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.084
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 13
min: 8.416
max: 13.848
9.579
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.816
max: 1.288
0.967
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.068
max: 0.092
0.075
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.024
max: 0.044
0.031
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.016
0.01
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.045
max: 0.078
0.055
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.031
0.018
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 13
min: 0.077
max: 0.136
0.113
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.003
0.001
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.015
max: 0.05
0.026
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.04
max: 0.09
0.051
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.14
max: 0.34
0.23
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 8
min: 6.4
max: 8.4
8
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 8
min: 1
max: 2
1
UG
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.106
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
18.993
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.001
max: 0.044
0.027
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.004
max: 0.12
0.074
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.038
max: 0.379
0.247
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.52
max: 1.84
1
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 1
data points: 8
min: 40
max: 100
47
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 1
data points: 8
min: 450
max: 940
515
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 13
min: 14.47
max: 51.72
46.14
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 13
min: 44
max: 87
57
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 13
min: 483
max: 854
568
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 13
min: 1.74
max: 3.88
2.11
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 8
min: 2.2
max: 11.4
3.5
میکروگرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.64
max: 1.27
0.747
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.23
max: 0.52
0.304
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.027
max: 0.054
0.041
MG
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 13
min: 14.47
max: 49.29
44.65
گرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.004
max: 0.078
0.054
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.001
max: 0.062
0.042
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.026
max: 0.126
0.082
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 7.027
max: 10.914
7.825
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 8.697
max: 15.18
10.132
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.264
max: 0.462
0.315
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 13
min: 8.513
max: 13.86
9.653
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 13
min: 0.89
max: 1.29
1.015
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 13
min: 0.002
max: 0.106
0.083
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.003
0.002
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.001
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.016
max: 0.022
0.018
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 13
min: 0
max: 0.001
0
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.023
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.001
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.002
max: 0.037
0.023
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.039
0.025
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.002
0.001
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.077
max: 0.12
0.103
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
9.801
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.107
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.01
max: 0.047
0.032
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.009
max: 0.11
0.074
G
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 8
min: 23
max: 38
31
UG
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0.3
0.1
UG
