کدو حلوایی، تابستانی، همه گونه ها، خام کد 170487 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Squash, summer, all varieties, raw
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id:
data points: 4
min: 0
max: 0.1
0.03
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id:
data points: 4
min: 0.58
max: 1
0.75
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points: 14
min: 93.3
max: 95.8
94.64
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 67
data points: 0
min:
max:
2.2
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 6
min: 10
max: 18
15
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 6
min: 227
max: 290
262
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 6
min: 0.23
max: 0.36
0.29
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 3
min: 0.1
max: 0.3
0.18
گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 52
data points: 0
min:
max:
0.12
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2125
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 6
min: 0.4
max: 0.54
0.487
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 6
min: 0.098
max: 0.22
0.155
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 5
min: 0.06
max: 0.8
0.218
MG
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 5
min: 0.49
max: 0.7
0.62
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id:
data points: 4
min: 0.5
max: 1.2
0.95
گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 42
data points: 7
min: 0
max: 410
120
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 5
min: 12.8
max: 20.3
17
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 6
min: 0.034
max: 0.06
0.048
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 6
min: 0.04
max: 0.6
0.142
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 6
min: 20
max: 40
29
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 67
data points: 0
min:
max:
3
UG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 8
min: 0.9
max: 1.6
1.1
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 6
min: 0.3
max: 0.4
0.35
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 6
min: 15
max: 19
17
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 6
min: 35
max: 40
38
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 16
min:
max:
2
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 6
min: 0.046
max: 0.055
0.051
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 6
min: 0.114
max: 0.255
0.175
میلی گرم
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.35
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
16
کیلوکالری
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
6.7
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
29
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 6
min: 20
max: 40
29
UG
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 6
min: 0.91
max: 1.5
1.21
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
69
کیلوژول
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
10
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
200
IU
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.011
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.028
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.017
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.041
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.031
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.062
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.126
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.044
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.037
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.044
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.001
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.001
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.001
G
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.016
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.089
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.038
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.004
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.014
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.033
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.056
G
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.042
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.069
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.065
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.012
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.053
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.05
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.025
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.144
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.048
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.2
میکروگرم