KFC، مرغ سرخ شده، دستور غذای اصلی، پوست و نان

KFC، مرغ سرخ شده، دستور غذای اصلی، پوست و نان

23 نظر

KFC، مرغ سرخ شده، دستور غذای اصلی، پوست و نان کد 170738

KFC، مرغ سرخ شده، دستور غذای اصلی، پوست و نان کد 170738 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Skin and Breading
KFC، مرغ سرخ شده، دستور غذای اصلی، پوست و نان
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 6 min: 16 max: 17.1
16.72
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.3 max: 0.36
0.32
UG
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 5 min: 0.005 max: 0.007
0.006
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 5 min: 0.002 max: 0.004
0.003
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.04 max: 0.063
0.051
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.033 max: 0.084
0.045
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 5 min: 0.994 max: 1.168
1.11
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 5 min: 0.002 max: 0.003
0.002
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1606
کیلوژول
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 6 min: 11.19 max: 17.81
14.17
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 6 min: 3.16 max: 3.9
3.51
گرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.108
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.467
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.205
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.542
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.434
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.807
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
3.313
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.191
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.137
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.371
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 3 min: 70 max: 100
82
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.214
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6.343
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.005 max: 0.009
0.007
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.007 max: 0.017
0.013
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.097 max: 0.307
0.147
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 6 min: 0.68 max: 1.32
0.88
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 6 min: 23 max: 28
25
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 6 min: 226 max: 275
252
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 6 min: 852 max: 1230
1042
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 6 min: 0.065 max: 0.114
0.082
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 6 min: 0.238 max: 0.335
0.298
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
66
IU
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 2 min: 18 max: 22
20
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
20
میکروگرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.12
0.07
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.08
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.17 max: 0.23
0.197
MG
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.021 max: 0.127
0.044
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.016 max: 0.027
0.021
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 5 min: 0.006 max: 0.036
0.013
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 5 min: 0.017 max: 0.027
0.022
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 5 min: 11.916 max: 14.393
12.771
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 5 min: 3.631 max: 5.075
4.343
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 5 min: 0.021 max: 0.047
0.034
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.018 max: 0.075
0.031
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.168
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 5 min: 0.601 max: 0.927
0.764
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.001 max: 0.002
0.002
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.013 max: 0.019
0.015
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 5 min: 0.034 max: 0.076
0.045
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 5 min: 0.019 max: 0.049
0.027
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 5 min: 0.02 max: 0.025
0.023
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 5 min: 0.988 max: 1.132
1.098
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 5 min: 0.031 max: 0.06
0.045
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 5 min: 0.026 max: 0.034
0.03
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.045
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.025 max: 0.032
0.029
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 6 min: 25.7 max: 32.66
28.01
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
18.79
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
384
کیلوکالری
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 6 min: 61 max: 176
117
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 6 min: 222 max: 292
244
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 6 min: 0.77 max: 1.01
0.87
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 3 min: 15.8 max: 19.8
17.2
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 3 min: 1.03 max: 1.42
1.2
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.12
0.05
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 3 min: 1.52 max: 2.01
1.78
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.05
0.02
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 3 min: 0.12 max: 0.5
0.33
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 3 min: 4.79 max: 6.43
5.42
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 0.85 max: 0.91
0.88
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.14 max: 0.14
0.14
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.416
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.864
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.615
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.164
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.516
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.801
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.337
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.962
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.552
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.008 max: 0.012
0.01
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 3.87 max: 5.314
4.427
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 1.23 max: 2.346
1.524
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.067 max: 0.096
0.079
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 5 min: 11.995 max: 14.476
12.926
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 5 min: 3.756 max: 5.141
4.415
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 5 min: 0.632 max: 0.987
0.809
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.054 max: 0.081
0.065
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0.005
0.003
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.239 max: 0.33
0.28
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 5 min: 0.021 max: 0.047
0.034
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
14.448
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5.375
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.013 max: 0.049
0.021
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 5 min: 0.07 max: 0.46
0.156
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 6 min: 30.15 max: 41.73
35.52
گرم
دستور های تهیه این غذا
KFC، مرغ سرخ شده، دستور غذای اصلی، پوست و نان