سس سالاد از نوع سس مایونز معمولی با نمک کد 171403 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Salad dressing, mayonnaise type, regular, with salt
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
0.65
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
21.6
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
14.78
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
250
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
61.22
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
10.02
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.12
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
2
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
13
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
36
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
653
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.07
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.015
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
0.4
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
6
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.55
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
4
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
28
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.03
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
6
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.04
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
14.6
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
42.2
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
6
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
6
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
19
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.396
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.018
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.202
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.986
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
4.917
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
10.739
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
1.422
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.018
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.025
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.067
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.033
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
5.053
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
12.187
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 41
max: 43.3
42.2
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6
UG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.55
max: 0.95
0.65
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.67
max: 1.79
1.76
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 2
min: 3.8
max: 5
4.4
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.1
max: 4.9
4.5
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 13
max: 14
13
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 636
max: 667
653
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.015
max: 0.015
0.015
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.015
max: 0.015
0.015
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
29
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 2
min: 4
max: 5
5
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 6
max: 7
6
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 3
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 3
max: 4
4
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.05
max: 5.27
4.74
MG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1046
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.11
max: 0.13
0.12
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.01
max: 0.01
0.01
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.03
max: 0.03
0.03
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 2
min: 6
max: 6
6
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.04
0.04
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.01
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.029
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.02
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.034
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.027
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.036
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.086
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.022
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.025
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.019
max: 0.02
0.02
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.017
max: 0.019
0.018
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.066
max: 0.071
0.069
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.024
max: 0.025
0.025
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 18
max: 19
19
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.078
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.396
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 4.719
max: 5.084
4.91
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 10.309
max: 11.013
10.653
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.033
max: 0.035
0.033
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.01
max: 0.011
0.011
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.007
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.295
max: 1.422
1.358
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.025
max: 0.026
0.026
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 21
max: 22.1
21.6
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
14.78
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
250
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.07
max: 1.4
0.69
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.2
max: 5
4.6
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.2
max: 0.3
0.23
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 60.7
max: 61.9
61.22
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 9.9
max: 10.17
10.02
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 4
max: 5
5
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 34
max: 38
36
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.06
max: 0.08
0.07
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.4
max: 0.4
0.4
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.46
max: 1.62
1.55
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
IU
8710
ویتامین D2 (ارگوکلسیفرول)
Vitamin D2 (ergocalciferol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 2
min: 25
max: 30
28
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.68
max: 0.78
0.72
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 10.58
max: 11.51
11.12
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.16
0.09
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.004
0.004
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.08
max: 0.09
0.085
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.008
max: 0.009
0.009
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.033
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.056
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.045
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.014
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.04
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.041
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.016
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.068
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.051
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.138
max: 2.249
2.202
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.947
max: 1.024
0.986
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.069
max: 0.075
0.072
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 4.726
max: 5.093
4.917
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 10.404
max: 11.09
10.739
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 1.366
max: 1.48
1.422
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.017
max: 0.018
0.018
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.064
max: 0.07
0.067
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.033
max: 0.035
0.033
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.053
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
12.187
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.009
0.007
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.063
max: 0.079
0.07
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.014
max: 0.016
0.015
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.009
0.008
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.024
max: 0.025
0.025
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.057
max: 0.071
0.064
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.07
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15800
فیتواسترول ها
Phytosterols
derivation id:
data points: 2
min:
max:
97
MG
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 2
max: 2
2
میلی گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
6
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
14.6
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.3
MG
