سس سالاد، سس فرانسوی، تجاری، معمولی کد 171414 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Salad dressing, french dressing, commercial, regular
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
0.87
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
39.07
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
18.79
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
419
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
39.34
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
17.43
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
2.4
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
27
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.32
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
7
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
25
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
108
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
661
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.12
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.02
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
23
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
232
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
92
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
373
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.038
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.063
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.234
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.043
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.14
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
4.6
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
121.4
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
6.093
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.016
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.029
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
4.079
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.624
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
8.619
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
20.041
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
2.88
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.014
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.031
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.19
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.049
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
8.91
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
22.952
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 5
min: 15
max: 118
92
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 5
min: 57
max: 1562
373
UG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.14
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
121.4
UG
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 5
min: 85
max: 287
232
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.3
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4.6
MG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5
میلی گرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.03
max: 0.05
0.038
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.02
max: 0.14
0.063
MG
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 9
min: 2.05
max: 8.84
6.15
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 2.25
0.73
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1753
کیلوژول
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.03
max: 0.04
0.034
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.041
max: 0.051
0.046
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.006
0.003
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 7.808
max: 9.423
8.603
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 9
min: 17.725
max: 21.868
19.954
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.014
max: 0.086
0.047
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.016
max: 0.02
0.018
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.018
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 2.451
max: 3.019
2.782
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.002
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 9
min: 0.026
max: 0.037
0.031
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.003
0.001
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.111
max: 0.142
0.127
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.081
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.093
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.001
max: 0.006
0.004
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.024
max: 0.034
0.029
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.37
max: 1.69
0.87
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 17
min: 1.3
max: 2.53
1.92
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 1
max: 4.7
2.4
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.17
max: 0.78
0.32
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 17
min: 3
max: 9
7
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 17
min: 12
max: 48
25
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 17
min: 420
max: 935
661
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.018
max: 0.034
0.02
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.015
max: 0.054
0.038
میلی گرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.014
max: 0.017
0.016
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.022
max: 0.39
0.234
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.037
max: 0.06
0.043
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 17
min: 35.56
max: 42.73
39.07
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
18.79
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
419
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 9.89
4
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 17
min: 24.86
max: 46.76
39.34
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 9
min: 2
max: 9.62
6.56
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 9
min: 13.94
max: 20.57
17.43
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 17
min: 11
max: 55
27
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 17
min: 38
max: 176
108
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.07
max: 0.21
0.12
میلی گرم
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 3.672
max: 4.483
4.079
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 1.355
max: 1.842
1.624
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.107
max: 0.14
0.124
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 9
min: 7.822
max: 9.44
8.619
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 9
min: 17.792
max: 21.97
20.041
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 9
min: 2.513
max: 3.144
2.88
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.005
max: 0.017
0.014
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.164
max: 0.235
0.19
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 9
min: 0.014
max: 0.086
0.049
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
8.91
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
22.952
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.014
max: 0.018
0.017
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.011
0.001
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.044
max: 0.114
0.063
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.021
max: 0.028
0.024
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.015
max: 0.017
0.016
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.026
max: 0.037
0.031
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.062
max: 0.148
0.098
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 9
min: 0
max: 0.006
0.001
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.063
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.006
0.001
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
23
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
464
IU
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
UG
