گوشت گاو، دنده، دنده پشتی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، آب پز

گوشت گاو، دنده، دنده پشتی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، آب پز

23 نظر

گوشت گاو، دنده، دنده پشتی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، آب پز کد 172167

گوشت گاو، دنده، دنده پشتی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، آب پز کد 172167 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, rib, back ribs, bone-in, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised
گوشت گاو، دنده، دنده پشتی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخ
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: 3 data points: 24 min: max:
23.34
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 3 data points: 24 min: max:
0.59
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1556
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 12 data points: 0 min: max:
2.34
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 12 data points: 0 min: max:
22
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 12 data points: 0 min: max:
160
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 12 data points: 0 min: max:
61
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.075
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
29
IU
رتینول
Retinol derivation id: 16 data points: 0 min: max:
9
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.2
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.087
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.304
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 14 data points: 0 min: max:
2.06
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 12 min: 0.5 max: 3.7
1.6
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 14 data points: 0 min: max:
6
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.262
G
ترئونین
Threonine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.094
G
متیونین
Methionine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.629
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.931
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.863
G
آلانین
Alanine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.443
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 3 data points: 0 min: max:
3.797
G
گلیسین
Glycine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.151
G
پرولین
Proline derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.04
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.159
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 16 data points: 0 min: max:
88
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 10 data points: 0 min: max:
13.77
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.025
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.908
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
1.013
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.012
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 3 data points: 24 min: max:
30.95
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
372
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 3 data points: 24 min: max:
45.56
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 12 data points: 0 min: max:
23
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 12 data points: 0 min: max:
248
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 12 data points: 0 min: max:
5.19
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
24.3
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 10 data points: 0 min: max:
8
IU
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 14 data points: 0 min: max:
4.884
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.462
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.084
G
لوسین
Leucine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.993
G
لیزین
Lysine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
2.207
G
سیستین
Cystine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.235
G
والین
Valine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.166
G
آرژنین
Arginine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.576
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.859
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 3 data points: 0 min: max:
2.254
G
سرین
Serine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.954
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.023
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
7.238
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
4.934
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
13.488
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
1.115
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.052
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.049
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.07
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 10 data points: 0 min: max:
15.072
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 10 data points: 0 min: max:
1.263
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، دنده، دنده پشتی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، آب پز