MORI-NU، توفو، ابریشمی، بسیار سفت کد 172462 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
MORI-NU, Tofu, silken, extra firm
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
230
کیلوژول
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.345
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
1.061
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
1.9
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
2
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
55
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
88.1
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.99
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
31
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
154
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.6
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.235
MG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
7.4
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.6
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
1.19
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
27
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
100
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
63
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.2
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.079
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.034
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.3
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.011
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.384
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.639
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.495
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.127
G
17200
والین
Valine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.399
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.532
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.182
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.817
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.35
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.1
گرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.123
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.309
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.094
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.43
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.314
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.278
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
1.281
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.281
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.365
G
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G