A
B
C
D
E
F
G
H
J

گوشت گوساله، پیش ساقه، osso buco، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، پخته، آب پز

گوشت گوساله، پیش ساقه، osso buco، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت گوساله، پیش ساقه، osso buco، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، پخته، آب پز کد 172649

ارزش غذایی

اندازه سرو استاندارد (حدود 100 گرم)

مقدار در هر سرو

کالری

762

کیلوژول
ارزش غذایی مقدار*
چربی کل 		7.77گرم
چربی های اشباع شده 2.712G
چربی ترانس 0.276 G
کلسترول 92 میلی گرم
سدیم 90 میلی گرم
کربوهیدرات کل 		0.1گرم
فیبر رژیمی 0گرم
کل قندها 0 G
پروتئین 		27.9گرم

* درصد ارزش روزانه (DV) به شما می گوید که یک ماده مغذی در یک وعده غذا چقدر به رژیم غذایی روزانه کمک می کند. 2000 کالری در روز برای توصیه های کلی تغذیه استفاده می شود.

گوشت گوساله، پیش ساقه، osso buco، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، پخته، آب پز کد 172649 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Veal, foreshank, osso buco, separable lean and fat, cooked, braised
افزودن به لیست علاقه مندی ها مقایسه
گوشت گوساله، پیش ساقه، osso buco، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، پخته، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 54 data points: 0 min: max:
22
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 54 data points: 0 min: max:
201
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 54 data points: 0 min: max:
5.08
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 54 data points: 0 min: max:
19.9
میکروگرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.01
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.731
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.476
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.179
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4
UG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.004
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.586
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.861
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.003
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.155
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.369
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.011
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.074
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.002
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
خاکستر
Ash derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.94
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 54 data points: 0 min: max:
34
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 54 data points: 0 min: max:
214
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 54 data points: 0 min: max:
90
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.116
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.013
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.1
میکروگرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.081
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.337
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.283
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.86
UG
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.141
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 54 data points: 0 min: max:
92
میلی گرم
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.048
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.273
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.075
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.012
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.07
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.004
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.167
G
کافئین
Caffeine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.11
گرم
انرژی
Energy derivation id: 56 data points: 0 min: max:
182
کیلوکالری
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.39
میلی گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 56 data points: 0 min: max:
42
IU
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
3.547
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.455
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
بتائین
Betaine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
26.1
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 56 data points: 0 min: max:
140
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 56 data points: 0 min: max:
762
کیلوژول
رتینول
Retinol derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
1.1
میکروگرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.001
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.276
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
2.712
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
1.5
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 56 data points: 0 min: max:
4
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 56 data points: 0 min: max:
4
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
MG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
7.77
گرم
اب
Water derivation id: 54 data points: 0 min: max:
61.3
گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.376
G
لوسین
Leucine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.224
G
لیزین
Lysine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.303
G
سیستین
Cystine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.315
G
والین
Valine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.545
G
آرژنین
Arginine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.644
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.015
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.411
G
سرین
Serine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.047
G
پروتئین
Protein derivation id: 54 data points: 0 min: max:
27.94
گرم
ترئونین
Threonine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.221
G
متیونین
Methionine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.652
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.127
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.891
G
آلانین
Alanine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.662
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
4.42
G
گلیسین
Glycine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.436
G
پرولین
Proline derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.167
G
دستور های تهیه این غذا

محصولات پرطرفدار

محصولات مرتبط

پاستا، پخته شده، غنی نشده، با نمک اضافه شده
فست فودها، رول دارچین مینیاتوری
پیتزای فلفلی گرد 14 اینچی LITTLE CAESARS، پوسته معمولی
شربت، مخلوط روی میز، پنکیک، با 2٪ افرا، با پتاسیم اضافه شده
جایگزین خامه، طعم دار، پودر شده
گوشت گاو، لبه، استیک، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 0 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، آب پز
ماست، یونانی، بدون چربی، میوه در ته، شاه توت، چوبانی
نوشیدنی ها، نوشیدنی انگور، کنسرو شده
گوشت گوساله، پیش ساقه، osso buco، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، پخته، آب پز
بشقاب من