بیسکویت، ساده یا دوغ، خمیر یخچالی، چربی بالاتر کد 172668 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, higher fat
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 47
data points: 2
min: 943
max: 1011
977
میلی گرم
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 47
data points: 2
min: 0
max: 0.1
0.1
MG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1285
کیلوژول
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.011
max: 0.026
0.013
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
3.444
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.806
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.037
max: 0.049
0.035
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.015
0.009
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.016
0.01
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.037
max: 0.053
0.036
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.026
max: 0.041
0.025
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.559
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.681
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.342
max: 1.65
1.198
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.587
max: 2.306
1.513
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.038
max: 0.05
0.036
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 7.115
max: 9.21
6.525
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.652
max: 1.043
0.645
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.036
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 47
data points: 2
min: 9.61
max: 11.54
10.58
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
46.32
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
307
کیلوکالری
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.7
max: 0.7
0.7
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.33
max: 2.55
2.48
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 16
max: 18
17
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 453
max: 496
470
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 6.49
max: 6.84
6.66
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.06
max: 3.58
3.3
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.071
max: 0.108
0.09
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.4
max: 0.46
0.438
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
8
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
2
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
2
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.363
max: 0.408
0.391
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.242
max: 0.334
0.29
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
57
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.05
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 6
min: 5
max: 8.3
6.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
11
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.064
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.171
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.095
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.24
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.101
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.172
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
1.578
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.177
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.574
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
1
میلی گرم
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 32.09
max: 34.39
33.15
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 6.79
max: 8.3
7.4
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 34
max: 65
51
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 5
min: 133
max: 193
162
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.42
max: 0.56
0.5
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
8
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.57
max: 0.78
0.69
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
8
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.04
max: 3.61
3.308
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.266
max: 0.518
0.346
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.057
max: 0.083
0.063
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
46
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
89
UG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.215
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.393
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.206
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.123
G
17200
والین
Valine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.256
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.21
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.121
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.266
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.246
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G