فرانکفورتر، گوشت

فرانکفورتر، گوشت

23 نظر

فرانکفورتر، گوشت کد 172968

فرانکفورتر، گوشت کد 172968 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Frankfurter, meat
فرانکفورتر، گوشت
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.104
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.103
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
11.386
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.404
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
7.666
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 2 min: 25.6 max: 25.92
25.76
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 2 min: 56.05 max: 56.56
56.31
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 94 max: 103
99
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 148 max: 156
152
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 2 min: 1.15 max: 1.25
1.2
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
12.5
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.19
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 12 data points: 0 min: max:
2.665
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.31
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.166
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.53
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.907
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.186 max: 0.194
0.19
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.963
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.11
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.555
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.691
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.331
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.023
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.412
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.072
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 5.083 max: 5.37
5.227
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.935 max: 2.193
2.064
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 9.627 max: 10.319
9.973
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 2 min: 3.911 max: 4.397
4.154
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.134 max: 0.157
0.146
G
رتینول
Retinol derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.055
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.121
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 12 data points: 0 min: max:
1.57
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 12 data points: 0 min: max:
6
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.111
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.474
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.291
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.445
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.376
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.62
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.645
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.488
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.434
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 2 min: 73 max: 80
77
میلی گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.036
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.25 max: 0.285
0.268
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.094 max: 1.146
1.12
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 1.05 max: 1.12
1.09
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 14 max: 15
15
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: 203 max: 208
206
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 1080 max: 1100
1090
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: 0.096 max: 0.097
0.097
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.042 max: 0.048
0.045
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0
IU
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 2 min: 10.21 max: 10.32
10.26
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 2 min: 3.45 max: 3.56
3.5
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1212
کیلوژول
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.17
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
290
کیلوکالری
دستور های تهیه این غذا
فرانکفورتر، گوشت