ماهی قزل آلا، جوراب، کنسرو، مواد جامد تخلیه شده، بدون پوست و استخوان کد 173723 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Salmon, sockeye, canned, drained solids, without skin and bones
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 25.56
max: 27.63
26.33
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.7
max: 2.22
1.89
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
662
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.4
max: 0.66
0.48
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 20
max: 29
24
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 219
max: 264
236
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 332
max: 511
386
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.052
max: 0.089
0.07
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.011
max: 0.018
0.011
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
187
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 12
min: 42
max: 69
56
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
56
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 18.4
max: 26.5
21.5
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 6
min:
max:
21.5
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.033
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.214
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
4
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
5.54
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.1
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
4
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.316
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.417
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.777
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.119
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.967
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.696
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.704
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.611
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.079
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 12
min: 61
max: 72
66
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.032
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.211
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.002
0.001
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.008
0.003
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.148
max: 0.218
0.179
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.037
max: 0.051
0.043
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.005
max: 0.009
0.007
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.004
0.003
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.638
max: 0.775
0.699
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.003
0.002
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.004
0.003
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 12
min: 0.159
max: 0.324
0.247
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.369
max: 0.506
0.437
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.09
max: 0.134
0.113
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.009
max: 0.02
0.012
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.007
max: 0.011
0.009
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.013
0.005
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.697
max: 1.31
1.029
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.075
max: 0.109
0.093
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.045
max: 0.068
0.054
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.008
max: 0.017
0.012
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.021
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 5.24
max: 6.62
5.87
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
158
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 66.56
max: 68.79
67.78
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 23
max: 53
37
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 286
max: 351
312
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.55
max: 0.63
0.58
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
34.6
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.09
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 1
data points: 3
min: 736
max: 1062
859
IU
8710
ویتامین D2 (ارگوکلسیفرول)
Vitamin D2 (ergocalciferol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
7.689
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.12
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
83.3
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4
UG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.261
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.045
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.298
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.201
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.458
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.655
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.714
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.064
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.182
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.006
0.004
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.026
0.009
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.641
max: 0.982
0.831
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.121
max: 0.171
0.139
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.011
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.006
0.004
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 12
min: 0.01
max: 0.016
0.013
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.006
max: 0.01
0.008
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 12
min: 0.707
max: 1.322
1.04
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 12
min: 0.092
max: 0.132
0.109
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 12
min: 0.037
max: 0.057
0.046
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.02
max: 0.028
0.023
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.101
0.078
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.441
max: 0.691
0.562
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 12
min: 0.047
max: 0.07
0.056
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.925
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.551
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.019
max: 0.028
0.022
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.008
max: 0.013
0.011
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.003
0.002
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.009
max: 0.013
0.011
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.031
0.005
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.013
max: 0.079
0.021
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.152
max: 0.314
0.239
G
