زردآلو، خشک، نپخته

زردآلو، خشک، نپخته

23 نظر

زردآلو، خشک، نپخته کد 173941

زردآلو، خشک، نپخته کد 173941 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.

Apricots, dried, sulfured, uncooked

زردآلو، خشک، گوگرد، نپخته
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
3.39
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.51
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
62.64
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
241
کیلوکالری
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
30.89
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
53.44
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
7.3
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
55
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
2.66
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
32
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
71
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
1162
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
10
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.39
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.343
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
2.2
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
180
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
2163
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
4.33
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
1
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.015
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.074
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
2.589
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.143
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
10
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
13.9
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
3.1
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
10
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
10
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0.017
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.017
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0.074
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.074
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
0.074
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.074
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
62.64
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
241
کیلوکالری
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
10
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.3
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
13.9
MG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.074
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.074
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1009
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 3 min: 10 max: 10
10
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.017
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.074 max: 0.074
0.074
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.074 max: 0.074
0.074
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 3 min: 4.23 max: 4.51
4.33
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.063
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.105
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.083
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.019
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.078
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.066
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.047
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.937
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.087
G
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 3 min: 49.11 max: 56.97
53.44
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 3 min: 46 max: 60
55
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 3 min: 1046 max: 1255
1162
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 3 min: 0.31 max: 0.47
0.39
میلی گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.017 max: 0.017
0.017
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 3 min: 7.14 max: 8.41
7.89
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 3 min: 29.78 max: 36.24
33.08
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 4 min: 30.6 max: 31.19
30.89
گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 3 min: 0.05 max: 0.05
0.05
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 3 min: 0.07 max: 0.09
0.08
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 3 min: 2.558 max: 2.622
2.589
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 0.515 max: 0.516
0.516
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.136 max: 0.155
0.143
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.46 max: 0.6
0.51
گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 3 min: 3.2 max: 3.59
3.39
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.57
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 3 min: 0.07 max: 0.8
0.35
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 3 min: 12.2 max: 12.9
12.47
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.016
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.073
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.015
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.062
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.039
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.11
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.188
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.07
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.821
G
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 3 min: 2.8 max: 3.3
3.1
UG
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 5 min: 7.2 max: 7.4
7.3
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 3 min: 2.01 max: 3.91
2.66
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 3 min: 25 max: 36
32
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 3 min: 55 max: 82
71
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 3 min: 0.233 max: 0.405
0.343
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 3 min: 0.173 max: 0.282
0.235
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 2 min: 3073 max: 4135
3604
IU
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 1 data points: 2 min: 154 max: 207
180
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 1844 max: 2481
2163
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 3 min: 0.01 max: 0.01
0.01
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 0.7 max: 1.4
1
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.01 max: 0.023
0.015
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.073 max: 0.076
0.074
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 3 min: 10 max: 10
10
UG
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 33 min: max:
10
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
2.2
میکروگرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
زردآلو، خشک، نپخته