سویا، دانه های بالغ، خام کد 174270 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Soybeans, mature seeds, raw
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 67
data points: 0
min:
max:
47
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
22
IU
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
375
UG
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
30.16
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
446
کیلوکالری
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
115.9
MG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
7.33
G
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 2
min: 2.1
max: 2.1
2.1
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.971
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
3.309
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.706
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.655
G
17200
والین
Valine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.029
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
3.153
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.097
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
5.112
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.357
G
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
13
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1866
کیلوژول
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
375
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.591
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.766
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.547
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.122
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.539
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.915
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
7.874
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.88
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.379
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 454
min:
max:
36.49
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 190
min:
max:
4.87
گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.884
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.055
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.055
G
15800
فیتواسترول ها
Phytosterols
derivation id:
data points: 0
min:
max:
161
MG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 3
min:
max:
6
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 50
min:
max:
0.874
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.87
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
375
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
UG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
9.3
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 78
min:
max:
15.7
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 49
min:
max:
280
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 82
min:
max:
704
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 5
min:
max:
2
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 60
min:
max:
1.658
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 58
min:
max:
2.517
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 364
min:
max:
19.94
گرم
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.116
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.712
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4.348
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
9.925
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.33
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4.404
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
11.255
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 71
min:
max:
277
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 56
min:
max:
1797
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 60
min:
max:
4.89
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 32
min:
max:
1.623
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 6
min:
max:
0.793
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 6
min:
max:
0.377
MG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.85
میلی گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points: 433
min:
max:
8.54
گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
17.8
میکروگرم