گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، طحال، خام

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، طحال، خام

23 نظر

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، طحال، خام کد 174364

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، طحال، خام کد 174364 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, variety meats and by-products, spleen, raw
گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، طحال، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
423
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 1 min: max:
1.09
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 1 min: max:
1.53
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 1 min: max:
1.332
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 1 min: max:
0.22
G
والین
Valine derivation id: data points: 1 min: max:
1.123
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 1 min: max:
1.087
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 1 min: max:
0.572
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 1 min: max:
1.492
G
سرین
Serine derivation id: data points: 1 min: max:
0.751
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.81
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.23
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
7.895
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 1 min: max:
0.11
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 3 min: max:
3.1
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
101
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 11 min: max:
78.15
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
9
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 4 min: max:
358
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 11 min: max:
2.84
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 3 min: max:
17.2
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 3 min: max:
1.3
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 11 min: max:
41.89
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
21
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
280
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 4 min: max:
84
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 8 min: max:
0.121
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 26 min: max:
0.051
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 8 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 12 min: max:
23
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.047
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.348
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
4
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
5.34
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
4
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 1 min: max:
0.19
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 1 min: max:
0.702
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 1 min: max:
0.327
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.782
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 1 min: max:
0.501
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 1 min: max:
1.112
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 1 min: max:
2.003
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 1 min: max:
1.117
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 1 min: max:
0.958
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 3 min: max:
250
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.03
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
32.4
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 8 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 8 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، طحال، خام