گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، ساق پا، کامل (ساقه و تبلت)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، پخته، بریان شده کد 174404 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, whole (shank and sirloin), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, roasted
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1021
کیلوژول
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
15.13
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
244
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
59.65
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
11
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
309
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
4.43
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 18
data points: 0
min:
max:
5.7
میکروگرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
5.383
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.919
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.425
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.216
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.956
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.222
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.302
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.356
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.493
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.797
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.214
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.934
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.018
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.341
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.796
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.015
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
5.61
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.382
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.181
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.039
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.055
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
6.087
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.615
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.087
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
25.16
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
1.01
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.03
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
23
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
202
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
70
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.147
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.014
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.126
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.386
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.03
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.294
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.075
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.644
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.022
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.845
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.513
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.651
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.228
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.055
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
88
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
7.091
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.041
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.563
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.027
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.279
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.23
G