گوشت شکار، بوفالو، آب، خام

گوشت شکار، بوفالو، آب، خام

23 نظر

گوشت شکار، بوفالو، آب، خام کد 175299

گوشت شکار، بوفالو، آب، خام کد 175299 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Game meat, buffalo, water, raw
گوشت شکار، بوفالو، آب، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
414
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8
UG
پروتئین
Protein derivation id: data points: 85 min: max:
20.39
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 67 min: max:
1.05
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 6 min: max:
1.61
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 143 min: max:
32
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 137 min: max:
197
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 128 min: max:
53
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 135 min: max:
0.151
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 6 min: max:
0.04
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 51 min: max:
0.2
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 1 min: max:
8
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 45 min: max:
1.66
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 1 min: max:
8
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 3 min: max:
0.249
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 5 min: max:
0.976
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 5 min: max:
0.511
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 5 min: max:
0.817
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 5 min: max:
0.818
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 2 min: max:
2.956
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 2 min: max:
0.795
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 2 min: max:
0.78
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 5 min: max:
46
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.46
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 2 min: max:
0.01
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 2 min: max:
0.03
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 85 min: max:
1.37
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
99
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 80 min: max:
76.3
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 147 min: max:
12
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 128 min: max:
297
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 130 min: max:
1.93
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 5 min: max:
1.023
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 5 min: max:
1.755
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 5 min: max:
1.61
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 1 min: max:
0.326
G
والین
Valine derivation id: data points: 5 min: max:
1.084
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 5 min: max:
1.278
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 5 min: max:
0.675
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 2 min: max:
2.034
G
سرین
Serine derivation id: data points: 2 min: max:
0.875
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 2 min: max:
0.25
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 2 min: max:
0.19
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 2 min: max:
0.37
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 2 min: max:
0.16
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 2 min: max:
0.04
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 2 min: max:
0.07
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.42
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 51 min: max:
5.97
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 45 min: max:
0.16
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 45 min: max:
0.53
MG
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.27
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
9
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت شکار، بوفالو، آب، خام