پنیر، چدار کد 328637 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Cheese, cheddar
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.002
0
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 41
min: 0.1
max: 0.28
0.16
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 41
min: 58
max: 94
77
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 41
min: 420
max: 492
458
میلی گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
408
کیلوکالری
13150
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.939
G
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0.08
0.04
MG
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 7.86
max: 9.67
8.79
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.121
max: 0.198
0.167
G
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 41
min: 0.017
max: 0.058
0.026
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 28
min: 0.022
max: 0.09
0.052
MG
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.871
max: 1.09
0.963
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.005
0.001
G
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 4
min: 14
max: 30
21
UG
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 0.18
0.16
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
گرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 28
min: 95
max: 106
100
میلی گرم
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.012
max: 0.024
0.018
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.007
0.001
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.07
max: 0.07
0.07
گرم
11501
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.31
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.029
max: 0.042
0.036
G
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 44
min: 3.42
max: 3.9
3.67
گرم
15601
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.225
G
12001
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.061
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points:
min:
max:
316
میکروگرم
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
UG
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 11
min: 7.6
max: 13
9.3
UG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
19.2
G
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
گرم
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 26
min: 0.33
max: 0.66
0.441
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 24
min: 0.28
max: 0.58
0.413
MG
12401
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.064
G
14650
PUFA 20:3 n-9
PUFA 20:3 n-9
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0
0
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.14
G
15100
PUFA 22:2
PUFA 22:2
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.006
0.002
G
14750
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.051
G
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 11
min: 2
max: 3.2
2.4
UG
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.764
max: 0.966
0.843
G
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
MG
15150
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.018
G
900
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA)
derivation id: 4
data points:
min:
max:
29
گرم
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
MG
15250
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.001
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 2.83
max: 3.38
3.1
G
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.3
0.1
گرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.594
max: 0.717
0.653
G
14250
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.007
G
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 41
min: 23.7
max: 30.5
26.8
میلی گرم
500
نیتروژن
Nitrogen
derivation id: 1
data points: 44
min: 3.37
max: 4.01
3.65
گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 41
min: 0.018
max: 0.05
0.033
میلی گرم
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.011
max: 0.019
0.015
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.192
max: 0.273
0.225
G
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 41
min: 3.25
max: 3.98
3.67
میلی گرم
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.316
max: 0.51
0.412
G
14450
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.037
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.004
0.001
G
1500
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.33
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 7
min: 249
max: 397
316
میکروگرم
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.085
max: 0.124
0.104
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points:
min:
max:
2.44
گرم
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.005
0.002
G
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
MG
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.92
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 41
min: 575
max: 743
654
میلی گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
1710
کیلوژول
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 27
min: 0.02
max: 0.03
0.029
MG
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.582
max: 0.916
0.772
G
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 13
min: 0.65
max: 0.94
0.75
میلی گرم
13910
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.118
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
MG
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.007
max: 0.011
0.009
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.636
0.543
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.674
max: 0.917
0.816
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.003
0.001
G
10200
SFA 11:0
SFA 11:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.085
max: 0.171
0.116
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.18
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.041
max: 0.059
0.051
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.286
max: 0.39
0.327
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
7.44
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 2.95
max: 3.83
3.39
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.005
max: 0.008
0.007
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 44
min: 6.06
max: 7.48
6.59
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 49
data points:
min: 21.5
max: 25.6
23.3
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 44
min: 32.8
max: 39.9
36.6
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 44
min: 32.1
max: 37.6
34
گرم
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
MG
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.006
max: 0.012
0.008
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.052
max: 0.073
0.064
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 44
min: 0
max: 0.004
0.003
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.308
max: 0.403
0.349
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.041
max: 0.059
0.049
G
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 13
min: 0
max: 0
0
MG
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.048
max: 0.076
0.061
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 41
min: 641
max: 761
707
میلی گرم
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.161
max: 0.231
0.196
G
14950
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.01
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 44
min: 0.006
max: 0.016
0.01
G
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 27
min: 0.7
max: 1.7
1.06
UG
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
گرم
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 27
min: 0.051
max: 0.087
0.069
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 28
min: 20.1
max: 35.1
28.3
میکروگرم
280
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors)
derivation id: 1
data points:
min:
max:
409
کیلوکالری
290
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors)
derivation id: 49
data points:
min:
max:
408
کیلوکالری
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
23.3
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
34
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
2.44
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
409
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
36.6
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.33
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
707
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.16
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
27
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
458
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
77
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
654
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
3.67
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.033
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
28.3
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
316
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
316
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.75
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.029
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.441
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.052
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.069
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
21
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
1.06
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
2.4
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
100
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
19.2
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.653
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.543
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.349
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.843
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.963
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
3.1
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
8.79
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
3.39
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.051
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.064
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.018
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
7.44
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.18
G
