انجیر، خشک، نپخته

انجیر، خشک، نپخته

23 نظر

انجیر، خشک، نپخته کد 746768

انجیر، خشک، نپخته کد 746768 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Figs, dried, uncooked
انجیر، خشک، نپخته
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.59 max: 1.3
0.92
گرم
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.073 max: 0.094
0.081
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 0.228 max: 0.313
0.271
G
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 1.6 max: 2.07
1.86
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 4 data points: min: max:
9.8
گرم
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.101 max: 0.141
0.119
G
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.01
0.01
MG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.238 max: 0.32
0.287
میلی گرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.57
0.13
گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.071 max: 0.097
0.082
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 0.389 max: 0.871
0.618
G
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.062 max: 0.08
0.069
G
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.05
0.02
MG
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.027 max: 0.04
0.031
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 11.4 max: 20
15.6
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 0.2 max: 3
1.2
MG
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.069 max: 0.086
0.078
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.073 max: 0.176
0.106
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 23 max: 50
32
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 4 min: 0.4 max: 0.9
0.6
میکروگرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 8 min: 0.07 max: 0.07
0.07
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
63.9
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 62 max: 70
67
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.01
0.01
MG
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 28.2 max: 32.2
30
گرم
والین
Valine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.097 max: 0.135
0.113
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
249
کیلوکالری
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.109 max: 0.126
0.116
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 581 max: 773
680
میلی گرم
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 0.35 max: 0.531
0.434
MG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA derivation id: 4 data points: min: max:
47.9
گرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.05 max: 0.106
0.082
MG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
1040
کیلوژول
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.05 max: 0.123
0.085
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.029 max: 0.04
0.034
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 152 max: 168
162
میلی گرم
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0.16 max: 0.64
0.37
MG
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.065 max: 0.074
0.07
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 3 min: 0.473 max: 0.609
0.556
G
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.104 max: 0.144
0.123
G
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.374 max: 0.7
0.51
میلی گرم
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.09 max: 0.108
0.098
G
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 8 min: 22.1 max: 23.6
22.9
گرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 3 min: 0.015 max: 0.026
0.019
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.27 max: 0.46
0.36
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 2.42 max: 4.22
3.3
گرم
فیبر، محلول
Fiber, soluble derivation id: 1 data points: 8 min: 0.7 max: 2.5
1.5
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 63.1 max: 73.4
67.6
میلی گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
کربوهیدرات، با جمع
Carbohydrate, by summation derivation id: 4 data points: min: max:
62.8
گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 7 max: 14
10
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 6 max: 6
6
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.531 max: 0.714
0.619
MG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 1.7 max: 2.78
2.03
میلی گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.07
گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.44 max: 0.95
0.66
میلی گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 4 max: 12
9
UG
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 8 min: 23.7 max: 25.9
24.8
گرم
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.029 max: 0.039
0.033
G
فیبر، نامحلول
Fiber, insoluble derivation id: 1 data points: 8 min: 6.7 max: 9.2
8.3
گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.39 max: 0.68
0.53
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.034 max: 0.043
0.037
G
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 1 data points: min: max:
277
کیلوکالری
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
249
کیلوکالری
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
3.3
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.92
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
63.9
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
277
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: min: max:
30
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
47.9
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
9.8
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
162
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
2.03
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
68
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
67
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
680
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
10
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.66
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.287
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
0.6
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
6
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.36
میلی گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
32
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
1.2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.085
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.082
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.619
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.106
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
9
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
15.6
UG
دستور های تهیه این غذا
انجیر، خشک، نپخته
template 1